2024-05-08 08:00:00
Vandaag in onze keuken de viking van de Lage Landen, fitter dan fit: Bart Desmidt! 7 attributen en 20 minuten, meer heeft hij niet nodig voor zijn zeetong met choronsaus. Klop je polsen ook los, want het is een topgerecht om thuis te maken.\n.
2024-05-08 08:30:00
In deze aflevering van Bal National bereidt beenhouwerszoon Wim vers lamsgehakt. Het is de basis voor twee recepten met balletjes. Wim bereidt het vlees 'shakshuka-stijl' met Brugse kaas. Nadien rolt hij balletjes met groene kruiden, geserveerd met een dragonsaus op basis van Belgische geuze.
2024-05-08 09:05:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-08 09:10:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-08 10:00:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-08 10:25:00
\.
2024-05-08 10:40:00
\.
2024-05-08 11:15:00
De heren zetten hun laatste dag in met een frisse duik in zee. Op het slotmenu een hartige tiramisu van Peppe, een panna cotta met rum van Roger en een stevig staaltje outdoorcooking van Dominique samen met vriend en talent Willem Hiele.\n.
2024-05-08 11:25:00
De heren zetten hun laatste dag in met een frisse duik in zee. Op het slotmenu een hartige tiramisu van Peppe, een panna cotta met rum van Roger en een stevig staaltje outdoorcooking van Dominique samen met vriend en talent Willem Hiele.\n.
2024-05-08 12:00:00
Vandaag komt in onze keuken zijn zegje doen: De Pauw Jeroen! Hij belegt een kant en klare bloemkoolpizza met zelfgemaakte erwtenhummus en pikante merguez. Pizza pronto! En dat in 20 minuten!\n.
2024-05-08 12:15:00
Vandaag komt in onze keuken zijn zegje doen: De Pauw Jeroen! Hij belegt een kant en klare bloemkoolpizza met zelfgemaakte erwtenhummus en pikante merguez. Pizza pronto! En dat in 20 minuten!\n.
2024-05-08 12:25:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Preisoep met spek \/ Clam Showder.
2024-05-08 12:40:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Preisoep met spek \/ Clam Showder.
2024-05-08 12:45:00
Chef Bart Desmidt haalt vandaag de barbecue van stal op het strand. Bart grilt een sappige lamsbout en combineert die met groene groenten en gremoulata. Ook op het strandmenu: een turkse pizza met lamsgehakt en een zeebaarsspies. De chef poft kraakverse kokkels op de barbecue en maakt er een oosters sausje bij. Op en top lekker beach food en een zomerse sfeer dus, in Beach Barbecue!
2024-05-08 13:05:00
Chef Bart Desmidt haalt vandaag de barbecue van stal op het strand. Bart grilt een sappige lamsbout en combineert die met groene groenten en gremoulata. Ook op het strandmenu: een turkse pizza met lamsgehakt en een zeebaarsspies. De chef poft kraakverse kokkels op de barbecue en maakt er een oosters sausje bij. Op en top lekker beach food en een zomerse sfeer dus, in Beach Barbecue!
2024-05-08 13:10:00
Kalfslende met grootmoeders groentjes \/\/ Pasta met gerookte zalm \/\/ Mac & cheese met gehaktballetjes \/\/ Vegetarisch slaatje met geitenkaas (met Piet Huysentruyt)\n.
2024-05-08 13:35:00
De brandende zon is geen must meer om de BBQ aan te steken. Chef Jeroen De Pauw gaat Winters Grillen en legt als hoofdgerecht een heerlijk stuk tonijn op de BBQ. Als dessert maakt hij een verrassende papillot van rood fruit en cuberdons.\n.
2024-05-08 13:55:00
Van Mowgli in de Braziliaanse Jungle tot sterrenchef in Gent: het verhaal van eregast Marcelo Balardin lijkt wel een film. Peppe, Dominique en Jeroen zetten hem vandaag gastronomisch in de bloemen met een driegangenreis door zijn leven. \n.
2024-05-08 13:55:00
De brandende zon is geen must meer om de BBQ aan te steken. Chef Jeroen De Pauw gaat Winters Grillen en legt als hoofdgerecht een heerlijk stuk tonijn op de BBQ. Als dessert maakt hij een verrassende papillot van rood fruit en cuberdons.\n.
2024-05-08 14:15:00
Van Mowgli in de Braziliaanse Jungle tot sterrenchef in Gent: het verhaal van eregast Marcelo Balardin lijkt wel een film. Peppe, Dominique en Jeroen zetten hem vandaag gastronomisch in de bloemen met een driegangenreis door zijn leven. \n.
2024-05-08 14:55:00
Bakles krijgen van Roger van Damme, het is een voorrecht. Roger toont je vandaag hoe je frangipanetaartjes maakt. Maar waar kan het fout gaan? Wanneer wordt de bodem te korrelig en hoe maak je nu een goede frangipane. Roger neemt je bij de hand en doet je watertanden van zijn recept voor frangipanetaartjes.
2024-05-08 15:10:00
Bakles krijgen van Roger van Damme, het is een voorrecht. Roger toont je vandaag hoe je frangipanetaartjes maakt. Maar waar kan het fout gaan? Wanneer wordt de bodem te korrelig en hoe maak je nu een goede frangipane. Roger neemt je bij de hand en doet je watertanden van zijn recept voor frangipanetaartjes.
2024-05-08 15:20:00
Het Gebaar in Antwerpen van Roger van Damme heeft al 13 jaar een Michelinster achter zijn naam staan. Hoe kunnen ze na al die jaren dat niveau behouden en hoe zijn ze gegroeid van tearoom tot de gastronimische parel die ze vandaag zijn?\n.
2024-05-08 15:35:00
Het Gebaar in Antwerpen van Roger van Damme heeft al 13 jaar een Michelinster achter zijn naam staan. Hoe kunnen ze na al die jaren dat niveau behouden en hoe zijn ze gegroeid van tearoom tot de gastronimische parel die ze vandaag zijn?\n.
2024-05-08 16:00:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley komt vlak voor het festival van Eid aan in Marokko en ontdekt een keuken die veel verder gaat dan de bekende couscous en tajines.
2024-05-08 16:15:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley komt vlak voor het festival van Eid aan in Marokko en ontdekt een keuken die veel verder gaat dan de bekende couscous en tajines.
2024-05-08 16:50:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-08 17:05:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-08 17:30:00
Gert Verhulst krijgt vandaag chef Olivier de Vinck op bezoek. De ster van de keuken is de kingkrab. Chef Olivier combineert de verrukkelijke krab met fregola of kleine Italiaanse pastabolletjes. En het resultaat kan Gert alvast bekoren. njam!\n.
2024-05-08 18:05:00
\.
2024-05-08 18:10:00
\.
2024-05-08 18:55:00
Vanja geeft ons vandaag haar interne keukentips voor de perfecte Nasi Goreng. Verder neemt ze ons mee in een bad van vloeibaar goud: Soto ayam en werkt het geheel af met een es alpukat! \n.
2024-05-08 19:00:00
Vanja geeft ons vandaag haar interne keukentips voor de perfecte Nasi Goreng. Verder neemt ze ons mee in een bad van vloeibaar goud: Soto ayam en werkt het geheel af met een es alpukat! \n.
2024-05-08 19:45:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley komt vlak voor het festival van Eid aan in Marokko en ontdekt een keuken die veel verder gaat dan de bekende couscous en tajines.
2024-05-08 19:50:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley komt vlak voor het festival van Eid aan in Marokko en ontdekt een keuken die veel verder gaat dan de bekende couscous en tajines.
2024-05-08 20:40:00
Presentator en foodie Gert Verhulst kookt vandaag met chef Peppe Giacomazza in de keuken van De Garde van Gert. Het duo maakt een verse pasta vongole, ook bekend als pasta met venusschelpen. \n.
2024-05-08 21:15:00
Girls only today ten huize Steffi Vertriest. Samen met haar vriendin Ga\u00eblle maakt ze roze wraps en zelfs skinfood dat meteen wordt uitgetest. Steffi trekt ook naar haar dakmoestuin en met de oogst maakt ze een gezonde variant op nasi goreng!\n.
2024-05-08 21:55:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-08 22:15:00
Vandaag op het menu van onze chef: de leng. Deze vis is bij ons minder bekend en daarom is het voor Johan Segers een echte uitdaging om hem op een toegankelijke manier klaar te maken. Deze lange, uitgerekte kabeljauwachtige is ideaal om er een populair Engels gerecht mee te maken: fish & chips. Zo komen we te weten hoe we de perfecte friet moeten bakken, die Johan serveert met een heerlijke verse tartaarsaus en natuurlijk, de gefrituurde leng in een krokant jasje.
2024-05-08 22:30:00
Hayden trekt deze week verder naar het noorden! We hebben het iconische Bundaberg Ginger Beer, een bekroonde visrokerij, veel macadamianoten en Hayden bezoekt het Mon Repos Turtle Centre om te zien hoe dikkopschildpaddjes uit het ei komen!
2024-05-08 23:00:00
Gert Verhulst roert vandaag in de potten met Alain Indria. Op het menu staat een spaghetti Bolognese, maar dan in een vegetarische versie. Alain gebruikt de vleesvervanger seitan in plaats van gehakt. Gert proeft het verschil bijna niet! \n.
2024-05-08 23:30:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-08 23:35:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-09 06:00:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-09 06:00:00
Vandaag is visdag. Christer Elfving gaat voor gestoomde kabeljauw met scampi, geperste aardappelen en mierikswortel. Hij belooft ons dat het Snel, Makkelijk & Lekker te maken zal zijn!\n.
2024-05-09 06:25:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-09 08:00:00
Vandaag doet deze chef, foodstylist \u00e9n culinair schrijver haar intrede: Vanja van der Leeden! Ze maakt bami goreng, maar doet dat helemaal vegan. Pittig, kruidig, plantaardig en ook: een ode aan haar Indonesische roots. Vakantie op je bord!\n.
2024-05-09 08:30:00
Vanja geeft ons vandaag haar interne keukentips voor de perfecte Nasi Goreng. Verder neemt ze ons mee in een bad van vloeibaar goud: Soto ayam en werkt het geheel af met een es alpukat! \n.
2024-05-09 09:20:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley komt vlak voor het festival van Eid aan in Marokko en ontdekt een keuken die veel verder gaat dan de bekende couscous en tajines.
2024-05-09 10:10:00
Rotterdam, de mooiste rotstad die er is. Of dat zeggen ze toch zelf, volgens Lynn. \u00c9n ze hebben er ook ontzettend lekker streetfood. Ze gaat op ontdekking bij De Foodhallen en vindt er zelfs een portie authentiek Hollands streetfood! \n.
2024-05-09 10:15:00
Rotterdam, de mooiste rotstad die er is. Of dat zeggen ze toch zelf, volgens Lynn. \u00c9n ze hebben er ook ontzettend lekker streetfood. Ze gaat op ontdekking bij De Foodhallen en vindt er zelfs een portie authentiek Hollands streetfood! \n.
2024-05-09 10:55:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-09 11:05:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-09 11:20:00
Hayden trekt deze week verder naar het noorden! We hebben het iconische Bundaberg Ginger Beer, een bekroonde visrokerij, veel macadamianoten en Hayden bezoekt het Mon Repos Turtle Centre om te zien hoe dikkopschildpaddjes uit het ei komen!
2024-05-09 11:40:00
Hayden trekt deze week verder naar het noorden! We hebben het iconische Bundaberg Ginger Beer, een bekroonde visrokerij, veel macadamianoten en Hayden bezoekt het Mon Repos Turtle Centre om te zien hoe dikkopschildpaddjes uit het ei komen!
2024-05-09 11:45:00
Couscous van bloemkool met gebakken zalm \/\/ Falafel met fris slaatje en mayo \/\/ Gevulde courgette met quinoa en kippengehakt \/\/ Ratatouille met geroosterde zoete aardappel (met Steffi Vertriest).
2024-05-09 12:10:00
Vandaag kookt de man wiens ballen berucht zijn van hier tot de Kremlin: Ballieu Wim! Hij maakt zijn reputatie waar en gaat voor balletjes op basis van zalm. Heerlijk in combo met een oerdegelijke stoemp. Ja, er is een bal te zien op uw tv!\n.
2024-05-09 12:25:00
Vandaag kookt de man wiens ballen berucht zijn van hier tot de Kremlin: Ballieu Wim! Hij maakt zijn reputatie waar en gaat voor balletjes op basis van zalm. Heerlijk in combo met een oerdegelijke stoemp. Ja, er is een bal te zien op uw tv!\n.
2024-05-09 12:40:00
Girls only today ten huize Steffi Vertriest. Samen met haar vriendin Ga\u00eblle maakt ze roze wraps en zelfs skinfood dat meteen wordt uitgetest. Steffi trekt ook naar haar dakmoestuin en met de oogst maakt ze een gezonde variant op nasi goreng!\n.
2024-05-09 12:55:00
Girls only today ten huize Steffi Vertriest. Samen met haar vriendin Ga\u00eblle maakt ze roze wraps en zelfs skinfood dat meteen wordt uitgetest. Steffi trekt ook naar haar dakmoestuin en met de oogst maakt ze een gezonde variant op nasi goreng!\n.
2024-05-09 13:20:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-09 13:35:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-09 13:45:00
De heren zetten hun laatste dag in met een frisse duik in zee. Op het slotmenu een hartige tiramisu van Peppe, een panna cotta met rum van Roger en een stevig staaltje outdoorcooking van Dominique samen met vriend en talent Willem Hiele.\n.
2024-05-09 13:55:00
De heren zetten hun laatste dag in met een frisse duik in zee. Op het slotmenu een hartige tiramisu van Peppe, een panna cotta met rum van Roger en een stevig staaltje outdoorcooking van Dominique samen met vriend en talent Willem Hiele.\n.
2024-05-09 14:30:00
Philippe Van den Bulck heeft een voorliefde voor groenten. Hij maakt er zijn persoonlijke missie van om mensen te inspireren met een rijke en gevarieerde keuken, zonder vlees en met veel groeten. In Veggie! laat Philippe aan de hand van haalbare recepten zien hoe verrassend je met een \.
2024-05-09 14:40:00
Philippe Van den Bulck heeft een voorliefde voor groenten. Hij maakt er zijn persoonlijke missie van om mensen te inspireren met een rijke en gevarieerde keuken, zonder vlees en met veel groeten. In Veggie! laat Philippe aan de hand van haalbare recepten zien hoe verrassend je met een \.
2024-05-09 14:45:00
De ster van de dag is de bloemkool. Echt een gouwe ouwe. Topchef Nicolas Decloedt serveert de geroosterde kool vandaag met pickles en parelgerst. Een keertje iets anders dan de klassieker bloemkool met witte saus \u00e9n volledig plantaardig!\n.
2024-05-09 14:50:00
De ster van de dag is de bloemkool. Echt een gouwe ouwe. Topchef Nicolas Decloedt serveert de geroosterde kool vandaag met pickles en parelgerst. Een keertje iets anders dan de klassieker bloemkool met witte saus \u00e9n volledig plantaardig!\n.
2024-05-09 15:00:00
De Franse chef-kok Guillaume Brahimi keert terug naar Parijs om het verhaal van het culinaire leven op te tekenen doorheen de 20 arrondissementen waaruit de Franse hoofdstad bestaat.
2024-05-09 15:10:00
De Franse chef-kok Guillaume Brahimi keert terug naar Parijs om het verhaal van het culinaire leven op te tekenen doorheen de 20 arrondissementen waaruit de Franse hoofdstad bestaat.
2024-05-09 15:35:00
Guillaume verkent het derde en vierde arrondissement van Parijs, ontmoet enkele culinaire legendes en bezoekt Marche des Enfants Rouges, de oudste overdekte markt van Parijs.
2024-05-09 15:40:00
Guillaume verkent het derde en vierde arrondissement van Parijs, ontmoet enkele culinaire legendes en bezoekt Marche des Enfants Rouges, de oudste overdekte markt van Parijs.
2024-05-09 16:05:00
Couscous van bloemkool met gebakken zalm \/\/ Falafel met fris slaatje en mayo \/\/ Gevulde courgette met quinoa en kippengehakt \/\/ Ratatouille met geroosterde zoete aardappel (met Steffi Vertriest).
2024-05-09 16:10:00
Couscous van bloemkool met gebakken zalm \/\/ Falafel met fris slaatje en mayo \/\/ Gevulde courgette met quinoa en kippengehakt \/\/ Ratatouille met geroosterde zoete aardappel (met Steffi Vertriest).
2024-05-09 16:50:00
Kaviaar, het zwarte goud. Eerlijk ? Zelf kopen we het ook niet vaak, maar daar zou wel eens verandering in kunnen komen. In deze aflevering laat Bart Desmidt ons kennismaken met de echte kaviaar. Vergeet even de foreleitjes, de zalmeitjes of de haringeitjes: vandaag gaan we voor het echte spul van de steur. De chef heeft 3 soorten Belgische kaviaar bij en daarmee zet hij eenvoudige maar werkelijk onweerstaanbare delicatessen op tafel. Smul mee van pannenkoekjes met Gold label-kaviaar, toast mee met Osietra-kaviaar op een broodje. Of, als het even complexer mag: tast toe met oestersabayon, tapioca en platinum-kaviaar. Maar ook een stukje tarbot met jus van zeesla en wodka, polderpuree en afgewerkt met een royale portie kaviaar doe teen mens goesting krijgen. Kortom, echte kaviaar, je moet toch eens proberen en proeven.
2024-05-09 16:55:00
Kaviaar, het zwarte goud. Eerlijk ? Zelf kopen we het ook niet vaak, maar daar zou wel eens verandering in kunnen komen. In deze aflevering laat Bart Desmidt ons kennismaken met de echte kaviaar. Vergeet even de foreleitjes, de zalmeitjes of de haringeitjes: vandaag gaan we voor het echte spul van de steur. De chef heeft 3 soorten Belgische kaviaar bij en daarmee zet hij eenvoudige maar werkelijk onweerstaanbare delicatessen op tafel. Smul mee van pannenkoekjes met Gold label-kaviaar, toast mee met Osietra-kaviaar op een broodje. Of, als het even complexer mag: tast toe met oestersabayon, tapioca en platinum-kaviaar. Maar ook een stukje tarbot met jus van zeesla en wodka, polderpuree en afgewerkt met een royale portie kaviaar doe teen mens goesting krijgen. Kortom, echte kaviaar, je moet toch eens proberen en proeven.
2024-05-09 17:30:00
Gert Verhulst krijgt bezoek van sterrenchef Jan Tournier. Ze maken een trip door de wereldkeuken met een Japans ge\u00efnspireerde tonijn tataki en frisse tomatensla. En Jan verklapt het geheim van zijn maak-alles-lekker-saus... Heerlijk!\n.
2024-05-09 18:05:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley komt vlak voor het festival van Eid aan in Marokko en ontdekt een keuken die veel verder gaat dan de bekende couscous en tajines.
2024-05-09 18:10:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley komt vlak voor het festival van Eid aan in Marokko en ontdekt een keuken die veel verder gaat dan de bekende couscous en tajines.
2024-05-09 19:00:00
Jaii Noodle 1953 vertelt het verhaal van de onvoorwaardelijke liefde tussen Jaii en zijn dochter waarbij noedels de link zijn. Het is een reis van hun familie, de noedels en onuitgesproken liefde.
2024-05-09 19:50:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-09 19:55:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-09 20:40:00
Presentator en foodie Gert Verhulst kookt vandaag samen met chef Johan Segers. Op het menu staat gebakken pladijs met zelfgemaakte tartaarsaus. Een groene salade en puree maken dit gerechtje helemaal af.\n.
2024-05-09 21:10:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-09 21:15:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-09 21:40:00
Johan Segers bezoekt vandaag doperwtenteler Maarten De Wit. Daarna gaat hij aan de slag in de keuken en maakt hij een erwtensoep met spek, beenham en rookworst. Daarna serveert hij een bord vol erwtjes met broodcroutons en zilveruitjes.\n.
2024-05-09 21:50:00
Johan Segers bezoekt vandaag doperwtenteler Maarten De Wit. Daarna gaat hij aan de slag in de keuken en maakt hij een erwtensoep met spek, beenham en rookworst. Daarna serveert hij een bord vol erwtjes met broodcroutons en zilveruitjes.\n.
2024-05-09 22:10:00
Het Limburgse Lommel is sinds 2020 een twee-sterrenrestaurant rijker. Een onverwachte droom die uitkwam voor Jan Tournier. Hij gaat in restaurant Cuchara elke dag opnieuw voor de culinaire top met Japans getinte kunstwerkjes op je bord.\n.
2024-05-09 22:35:00
Er zijn zo van die gerechten die je meteen katapulteren naar je kindertijd. Voor Jeroen De Pauw is dat stoemp met vis en melksaus. En hij maakt ook appelgebak, onder het motto: soms is een portie nostalgie Comfort Food voor je ziel. \n.
2024-05-09 22:40:00
Er zijn zo van die gerechten die je meteen katapulteren naar je kindertijd. Voor Jeroen De Pauw is dat stoemp met vis en melksaus. En hij maakt ook appelgebak, onder het motto: soms is een portie nostalgie Comfort Food voor je ziel. \n.
2024-05-09 23:00:00
Gert Verhulst rock-'n-rolt vandaag in de keuken met Dominique Persoone. De chef is in een zoete bui en bakt amandelsigaren. Die doopt hij in warme honing, en maakt er een sausje met zwarte olijven bij. Zoet eetplezier gegarandeerd!\n.
2024-05-09 23:35:00
Hayden trekt deze week verder naar het noorden! We hebben het iconische Bundaberg Ginger Beer, een bekroonde visrokerij, veel macadamianoten en Hayden bezoekt het Mon Repos Turtle Centre om te zien hoe dikkopschildpaddjes uit het ei komen!
2024-05-10 06:05:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-10 06:25:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-10 08:00:00
Vandaag in de keuken de koning van de bulderlach, een echte expert: Meewis Bert. Hij maakt een klassieker uit de Franse keuken: ossenhaas bordelaise. Voor wanneer het wat meer \u00e9n nostalgisch mag zijn. En daar horen natuurlijk frietjes bij!\n.
2024-05-10 08:25:00
Johan Segers bezoekt vandaag doperwtenteler Maarten De Wit. Daarna gaat hij aan de slag in de keuken en maakt hij een erwtensoep met spek, beenham en rookworst. Daarna serveert hij een bord vol erwtjes met broodcroutons en zilveruitjes.\n.
2024-05-10 09:00:00
Er zijn zo van die gerechten die je meteen katapulteren naar je kindertijd. Voor Jeroen De Pauw is dat stoemp met vis en melksaus. En hij maakt ook appelgebak, onder het motto: soms is een portie nostalgie Comfort Food voor je ziel. \n.
2024-05-10 09:05:00
Er zijn zo van die gerechten die je meteen katapulteren naar je kindertijd. Voor Jeroen De Pauw is dat stoemp met vis en melksaus. En hij maakt ook appelgebak, onder het motto: soms is een portie nostalgie Comfort Food voor je ziel. \n.
2024-05-10 09:20:00
Hayden trekt deze week verder naar het noorden! We hebben het iconische Bundaberg Ginger Beer, een bekroonde visrokerij, veel macadamianoten en Hayden bezoekt het Mon Repos Turtle Centre om te zien hoe dikkopschildpaddjes uit het ei komen!
2024-05-10 09:25:00
Hayden trekt deze week verder naar het noorden! We hebben het iconische Bundaberg Ginger Beer, een bekroonde visrokerij, veel macadamianoten en Hayden bezoekt het Mon Repos Turtle Centre om te zien hoe dikkopschildpaddjes uit het ei komen!
2024-05-10 09:45:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-10 09:55:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-10 10:40:00
In deze aflevering maakt chef Bart Desmidt 4 eenvoudige maar lekkere gerechten met verse Sint-Jacobsvrucht. De chef houdt niet zo van St Jacobsvruchten uit de vriezer of st Jacobsnootjes uit blik. Hij gaat voor het echte verse spul, recht uit de schelp. Die zijn vers, lekker \u00e9n puur. \nDe sterrenchef serveert rauwe st jacobsvrucht met avocado en een Japans ge\u00efnspireerd soepje met St Jacobsvrucht. Maar we maken ook bereidingen waarbij de St Jacobsvrucht in de schelp wordt gegaard. Eentje met peterselieboter en brooddeeg in de oven en eentje op de grill in combinatie met rauwe prei. Kortom, een aflevering om van te likkebaarden. \n.
2024-05-10 10:50:00
In deze aflevering maakt chef Bart Desmidt 4 eenvoudige maar lekkere gerechten met verse Sint-Jacobsvrucht. De chef houdt niet zo van St Jacobsvruchten uit de vriezer of st Jacobsnootjes uit blik. Hij gaat voor het echte verse spul, recht uit de schelp. Die zijn vers, lekker \u00e9n puur. \nDe sterrenchef serveert rauwe st jacobsvrucht met avocado en een Japans ge\u00efnspireerd soepje met St Jacobsvrucht. Maar we maken ook bereidingen waarbij de St Jacobsvrucht in de schelp wordt gegaard. Eentje met peterselieboter en brooddeeg in de oven en eentje op de grill in combinatie met rauwe prei. Kortom, een aflevering om van te likkebaarden. \n.
2024-05-10 11:15:00
Vandaag maken Nick en Kevin het zich gemakkelijk met een 'curanto'. Een culinair avontuur uit Zuid-Amerika. Het gerecht wordt een hele dag langzaam gegaard onder de grond. Terwijl het eten gestaag klaar wordt gestoomd, genieten de mannen van een reeks Waaslandse drankspecialiteiten... Dominique waagt zich ondertussen, op verzoek van Tom, aan de uitdaging om een perfecte briochebroodje te kneden. Hij ontdekt al snel waarom Tom deze taak aan hem heeft gegeven, maar de inspanning loont zeker de moeite. Het resultaat is een heerlijk briochebroodje, belegd met gegrilde coquilles en kaviaar van Belgische bodem. Tom en Dominique storten zich vervolgens op een caveman-style barbecue, waar ze sappige biefstukken recht op het knetterende vuur grillen. Barbecue-liefhebbers komen vandaag zeker aan hun trekken in Open Vuur!\n.
2024-05-10 11:25:00
Terwijl Dominique en Jeroen hun innerlijke cowboy loslaten op hun paard, maakt Peppe een magistrale pasta in een kaasbol. Maar ook het zoete taco-ontbijt en aperitief van rillettes met gincocktail vallen enorm in de smaak bij de boys.\n\n.
2024-05-10 11:55:00
Terwijl Dominique en Jeroen hun innerlijke cowboy loslaten op hun paard, maakt Peppe een magistrale pasta in een kaasbol. Maar ook het zoete taco-ontbijt en aperitief van rillettes met gincocktail vallen enorm in de smaak bij de boys.\n\n.
2024-05-10 12:15:00
Reis samen met Peppe Giacomazza naar Siculiana, naar zijn roots en die liggen in Sicili\u00eb. Siculiana is niet groot en toch heeft het alles: berg, zee en ontzettend veel groen. De mooiste natuur vind je in het beschermde gebied Torre Salsa, waar bijna al het groen ook \u00e9\u00e9tbaar is. Dat weet ook Peppe's goede vriend en naamgenoot Peppe. Hij zoekt en vindt er wilde asperges, waar ook onze chef graag mee aan de slag wil gaan. Op het ontwakende dorpsplein maakt hij voor zijn vriend een heerlijk omeletje met wilde asperges klaar. Gezellig samen ontbijten.
2024-05-10 12:40:00
Reis samen met Peppe Giacomazza naar Siculiana, naar zijn roots en die liggen in Sicili\u00eb. Siculiana is niet groot en toch heeft het alles: berg, zee en ontzettend veel groen. De mooiste natuur vind je in het beschermde gebied Torre Salsa, waar bijna al het groen ook \u00e9\u00e9tbaar is. Dat weet ook Peppe's goede vriend en naamgenoot Peppe. Hij zoekt en vindt er wilde asperges, waar ook onze chef graag mee aan de slag wil gaan. Op het ontwakende dorpsplein maakt hij voor zijn vriend een heerlijk omeletje met wilde asperges klaar. Gezellig samen ontbijten.
2024-05-10 12:45:00
Vandaag in de keuken de uit Amsterdam aangemeerde: Michiel van der Eerde! Hij speelt het klaar om in 20 minuten een verrassend vegetarisch gerecht te maken met aardpeer. Hij combineert met ricotta en aardpeerchips. Aardperenpret tot-en-met!\n.
2024-05-10 13:05:00
Vandaag in de keuken de uit Amsterdam aangemeerde: Michiel van der Eerde! Hij speelt het klaar om in 20 minuten een verrassend vegetarisch gerecht te maken met aardpeer. Hij combineert met ricotta en aardpeerchips. Aardperenpret tot-en-met!\n.
2024-05-10 13:15:00
\.
2024-05-10 13:35:00
Een stevige boterham na een zware werkdag smaakt altijd. En waarom hem bij goed weer niet eens lekker fris maken? Vandaag belegt Roger van Damme de boterham met zelfgemaakte aardbeienconfituur en werkt hem af met onder andere radijsjes, appels en een schijfje brie.
2024-05-10 13:40:00
\.
2024-05-10 14:05:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-10 14:30:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-10 15:00:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-10 15:25:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-10 15:35:00
\.
2024-05-10 15:50:00
\.
2024-05-10 16:10:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley ontdekt dat de keuken van de hoofdstad van Taiwan dezelfde onafhankelijkheid uitstraalt als de eilandbewoners zelf.
2024-05-10 16:15:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley ontdekt dat de keuken van de hoofdstad van Taiwan dezelfde onafhankelijkheid uitstraalt als de eilandbewoners zelf.
2024-05-10 17:05:00
Binnenblijfweer vraagt om Comfort Food! Dat weet Jeroen De Pauw als de beste. Vandaag maakt hij balletjes in tomatensaus die ook kort in de oven gaan. En er is ook dessert! Dat wordt een chocoladeroompap met petit-beurrekoekjes. \n.
2024-05-10 17:10:00
Binnenblijfweer vraagt om Comfort Food! Dat weet Jeroen De Pauw als de beste. Vandaag maakt hij balletjes in tomatensaus die ook kort in de oven gaan. En er is ook dessert! Dat wordt een chocoladeroompap met petit-beurrekoekjes. \n.
2024-05-10 17:30:00
Gert Verhulst deelt vandaag de keuken met sterrenchef Bart Desmidt. De chef heeft een ware delicatesse meegebracht: kalfszwezerik. Hij bakt het vlees krokant en combineert het met heerlijke wortels en aardappelschijfjes. Een echte smaakbom!\n.
2024-05-10 18:05:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-10 18:55:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-10 19:00:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-10 19:25:00
Kaviaar, het zwarte goud. Eerlijk ? Zelf kopen we het ook niet vaak, maar daar zou wel eens verandering in kunnen komen. In deze aflevering laat Bart Desmidt ons kennismaken met de echte kaviaar. Vergeet even de foreleitjes, de zalmeitjes of de haringeitjes: vandaag gaan we voor het echte spul van de steur. De chef heeft 3 soorten Belgische kaviaar bij en daarmee zet hij eenvoudige maar werkelijk onweerstaanbare delicatessen op tafel. Smul mee van pannenkoekjes met Gold label-kaviaar, toast mee met Osietra-kaviaar op een broodje. Of, als het even complexer mag: tast toe met oestersabayon, tapioca en platinum-kaviaar. Maar ook een stukje tarbot met jus van zeesla en wodka, polderpuree en afgewerkt met een royale portie kaviaar doe teen mens goesting krijgen. Kortom, echte kaviaar, je moet toch eens proberen en proeven.
2024-05-10 19:35:00
Kaviaar, het zwarte goud. Eerlijk ? Zelf kopen we het ook niet vaak, maar daar zou wel eens verandering in kunnen komen. In deze aflevering laat Bart Desmidt ons kennismaken met de echte kaviaar. Vergeet even de foreleitjes, de zalmeitjes of de haringeitjes: vandaag gaan we voor het echte spul van de steur. De chef heeft 3 soorten Belgische kaviaar bij en daarmee zet hij eenvoudige maar werkelijk onweerstaanbare delicatessen op tafel. Smul mee van pannenkoekjes met Gold label-kaviaar, toast mee met Osietra-kaviaar op een broodje. Of, als het even complexer mag: tast toe met oestersabayon, tapioca en platinum-kaviaar. Maar ook een stukje tarbot met jus van zeesla en wodka, polderpuree en afgewerkt met een royale portie kaviaar doe teen mens goesting krijgen. Kortom, echte kaviaar, je moet toch eens proberen en proeven.
2024-05-10 20:00:00
Micha\u00ebl Vrijmoed steekt vandaag de grill aan op het strand. Hij legt er gemarineerde varkensribbetjes en verse zeebaars op. Naast al dat gegrilde lekkers gebruikt hij de barbecue ook om een heerlijke ragout van rundsvlees met een Oosterse saus klaar te maken. De relaxte sfeer op het strand maakt het barbecueplezier helemaal af, in Beach Barbecue!
2024-05-10 20:15:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-10 20:20:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-10 20:40:00
Presentator en foodie Gert Verhulst staat vandaag in de keuken van De Garde van Gert met chef Peppe Giacomazza. De amici maken samen een risotto met een smaakvol mergpijpje.\n.
2024-05-10 21:15:00
Het gebruikelijke gebekvecht tussen Dominique Persoone en zijn IJslandse keukenprinses Dagny Ros zorgt gelukkig voor positieve energie in de keuken en ook de klanten proeven dat. Dominique maakt hen meteen wakker met zijn Love Potion n\u00b09, een pittig chocoladedrankje, terwijl Dagny Ros het liever wat rustiger aan doet met haar Morning Glory. Dat zijn gezonde pannenkoekjes: geen boter, geen gewone bloem, maar heilzame alternatieven. En Dagny Ros heeft kennelijk haar perfecte souschef gevonden...
2024-05-10 21:40:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-10 21:45:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-10 22:10:00
No more bokes met choco 's morgens, want vandaag tonen Dominique Persoone en zijn Scandinavische keukenprinses Dagny Ros hoe je anders, beter en vooral gekker kan ontbijten. Dominique gaat met zijn gepimpte tomatensapje voor de ideale wake-up call en Dagny Ros hoopt de gezonde eters in de ontbijtbar te verblijden met haar huisgemaakte muesli.
2024-05-10 22:30:00
Hayden trekt deze week verder naar het noorden! We hebben het iconische Bundaberg Ginger Beer, een bekroonde visrokerij, veel macadamianoten en Hayden bezoekt het Mon Repos Turtle Centre om te zien hoe dikkopschildpaddjes uit het ei komen!
2024-05-10 23:00:00
Gert Verhulst deelt het fornuis vandaag met chef Jan Tournier. De heren toveren een lekkere zwarte penne met een kruidige saus van inktvisinkt en garnalen op tafel. Een smeu\u00efge aardappelcr\u00e8me maakt bij dit eenvoudige gerecht het verschil!\n\n.
2024-05-10 23:35:00
Ovenschotel met vis, prei en puree \/\/ Gebakken rijst met groentjes, worstjes en tomatensaus \/\/ Burrata met linzen, kikkererwten, bonen en tomatensaus \/\/ Boerenomelet met restjes (met Johan Segers).
2024-05-10 23:40:00
Ovenschotel met vis, prei en puree \/\/ Gebakken rijst met groentjes, worstjes en tomatensaus \/\/ Burrata met linzen, kikkererwten, bonen en tomatensaus \/\/ Boerenomelet met restjes (met Johan Segers).
2024-05-11 06:20:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-11 06:30:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-11 08:00:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-11 08:25:00
Guillaume gaat op zoek naar het beste brood in Parijs en bezoekt Opera Garnier, het operagebouw bij uitstek van de Franse hoofdstad.
2024-05-11 08:35:00
Guillaume gaat op zoek naar het beste brood in Parijs en bezoekt Opera Garnier, het operagebouw bij uitstek van de Franse hoofdstad.
2024-05-11 08:55:00
Guillaume Brahimi verkent het 11e en 12e arrondissement van Parijs; Guillaume bezoekt de chocoladefabriek van Alain Ducasse.
2024-05-11 09:10:00
Guillaume Brahimi verkent het 11e en 12e arrondissement van Parijs; Guillaume bezoekt de chocoladefabriek van Alain Ducasse.
2024-05-11 09:25:00
Vandaag maken Nick en Kevin het zich gemakkelijk met een 'curanto'. Een culinair avontuur uit Zuid-Amerika. Het gerecht wordt een hele dag langzaam gegaard onder de grond. Terwijl het eten gestaag klaar wordt gestoomd, genieten de mannen van een reeks Waaslandse drankspecialiteiten... Dominique waagt zich ondertussen, op verzoek van Tom, aan de uitdaging om een perfecte briochebroodje te kneden. Hij ontdekt al snel waarom Tom deze taak aan hem heeft gegeven, maar de inspanning loont zeker de moeite. Het resultaat is een heerlijk briochebroodje, belegd met gegrilde coquilles en kaviaar van Belgische bodem. Tom en Dominique storten zich vervolgens op een caveman-style barbecue, waar ze sappige biefstukken recht op het knetterende vuur grillen. Barbecue-liefhebbers komen vandaag zeker aan hun trekken in Open Vuur!\n.
2024-05-11 09:40:00
\.
2024-05-11 10:10:00
\.
2024-05-11 10:30:00
Jaii Noodle 1953 vertelt het verhaal van de onvoorwaardelijke liefde tussen Jaii en zijn dochter waarbij noedels de link zijn. Het is een reis van hun familie, de noedels en onuitgesproken liefde.
2024-05-11 11:00:00
Jaii Noodle 1953 vertelt het verhaal van de onvoorwaardelijke liefde tussen Jaii en zijn dochter waarbij noedels de link zijn. Het is een reis van hun familie, de noedels en onuitgesproken liefde.
2024-05-11 11:25:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-11 11:45:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-11 13:10:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-11 13:30:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-11 13:45:00
\.
2024-05-11 13:55:00
\.
2024-05-11 14:20:00
Oliver Naesen is profwielrenner. Hij weet dus wat te eten om goed te presteren, maar zondigt af & toe met zijn lievelingsgerecht: macaroni met kaassaus. Chef Micha\u00ebl en topsportdi\u00ebtiste Stephanie steken het daarom in een sportief jasje.
2024-05-11 14:45:00
Mexicaanse taco's en mini tostada's \u00e9n Vietnamese rijstvelbakjes met garnalen... Dat kan je vandaag krijgen bij Lynn haar Tilburgse streetfoodkraampje. Ze helpt verder ook nog een handje bij haar Braziliaanse en Cara\u00efbische collega's. \n.
2024-05-11 14:50:00
Mexicaanse taco's en mini tostada's \u00e9n Vietnamese rijstvelbakjes met garnalen... Dat kan je vandaag krijgen bij Lynn haar Tilburgse streetfoodkraampje. Ze helpt verder ook nog een handje bij haar Braziliaanse en Cara\u00efbische collega's. \n.
2024-05-11 15:30:00
Gert Verhulst ontvangt bekende chefs in zijn keuken! Vandaag met Steffi Vertriest.
2024-05-11 15:35:00
Couscous van bloemkool met gebakken zalm \/\/ Falafel met fris slaatje en mayo \/\/ Gevulde courgette met quinoa en kippengehakt \/\/ Ratatouille met geroosterde zoete aardappel (met Steffi Vertriest).
2024-05-11 16:00:00
Couscous van bloemkool met gebakken zalm \/\/ Falafel met fris slaatje en mayo \/\/ Gevulde courgette met quinoa en kippengehakt \/\/ Ratatouille met geroosterde zoete aardappel (met Steffi Vertriest).
2024-05-11 16:30:00
Nieuwkomers Nick en Kevin van Zouterover beginnen de week goed door met fris bier te trakteren aan het West-Vlaamse barbecueduo Tom en Dominique. Die laatsten stoken alvast het vuur voor hun traaggegaarde geit op Mongoolse wijze. Een ietwat avontuurlijke bereiding die wel wat tijd in beslag neemt. Ondertussen bereiden de boys uit Antwerpen de lunch voor: kip in zoutkorst met appelmoes vanop de bbq. Ze verzorgen ook nog een smakelijk vieruurtje van secreto iberico met kaviaar. Tom en Dominique testen ook wat voor vlees ze in de kuip hebben met Nick en Kevin in 'De Open Vuur Games'. De verliezer? Die doet de afwas! \n.
2024-05-11 16:45:00
Nieuwkomers Nick en Kevin van Zouterover beginnen de week goed door met fris bier te trakteren aan het West-Vlaamse barbecueduo Tom en Dominique. Die laatsten stoken alvast het vuur voor hun traaggegaarde geit op Mongoolse wijze. Een ietwat avontuurlijke bereiding die wel wat tijd in beslag neemt. Ondertussen bereiden de boys uit Antwerpen de lunch voor: kip in zoutkorst met appelmoes vanop de bbq. Ze verzorgen ook nog een smakelijk vieruurtje van secreto iberico met kaviaar. Tom en Dominique testen ook wat voor vlees ze in de kuip hebben met Nick en Kevin in 'De Open Vuur Games'. De verliezer? Die doet de afwas! \n.
2024-05-11 17:20:00
Vandaag serveert healthy Steffi de perfecte brunchgerechtjes: een vegan roerei met nep-spek, een snelle worteldip en als dessert een chocomousse met 2 ingredi\u00ebnten. Ze haalt ook eco-deco in huis en geeft tips voor de mooiste foodfotografie.\n.
2024-05-11 17:30:00
Vandaag serveert healthy Steffi de perfecte brunchgerechtjes: een vegan roerei met nep-spek, een snelle worteldip en als dessert een chocomousse met 2 ingredi\u00ebnten. Ze haalt ook eco-deco in huis en geeft tips voor de mooiste foodfotografie.\n.
2024-05-11 18:00:00
Hayden trekt deze week verder naar het noorden! We hebben het iconische Bundaberg Ginger Beer, een bekroonde visrokerij, veel macadamianoten en Hayden bezoekt het Mon Repos Turtle Centre om te zien hoe dikkopschildpaddjes uit het ei komen!
2024-05-11 18:10:00
Hayden trekt deze week verder naar het noorden! We hebben het iconische Bundaberg Ginger Beer, een bekroonde visrokerij, veel macadamianoten en Hayden bezoekt het Mon Repos Turtle Centre om te zien hoe dikkopschildpaddjes uit het ei komen!
2024-05-11 18:30:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley komt vlak voor het festival van Eid aan in Marokko en ontdekt een keuken die veel verder gaat dan de bekende couscous en tajines.
2024-05-11 18:40:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley komt vlak voor het festival van Eid aan in Marokko en ontdekt een keuken die veel verder gaat dan de bekende couscous en tajines.
2024-05-11 19:25:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-11 19:30:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-11 20:20:00
In 'the art of making cocktails' maakt professioneel cocktailmakerr Manuel Wouters telkens 3 verschillende cocktails en\/of longdrinks klaar: Manuel vertelt gepassioneerd en met kennis van zaken over de ingredi\u00ebnten en de smaken en kleuren van de verschillende drankje. \nVandaag schotelt hij Shark Bite - Dry Martini - Bianco Fizz voor.\n.
2024-05-11 20:40:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-11 21:05:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Rode Bonensoep met avocadosalsa \/ Visroomsoep met tongfilets.
2024-05-11 21:15:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Rode Bonensoep met avocadosalsa \/ Visroomsoep met tongfilets.
2024-05-11 21:25:00
Marjan Casier uit Heist-aan-Zee komt langs moeders kant uit een vissersfamilie. Wanneer ze als kind bij haar grootouders was, stond er dan ook steevast vis op het menu. Een bereiding die haar altijd is bijgebleven, is ingelegde vis in zure gelatine, zoals roggevleugel, hondshaai of pladijs. Marjan heeft al meermaals geprobeerd om dit gerecht na te maken, maar nergens vindt ze het juiste recept, niet in kookboeken en ook niet in kookprogramma's. Benieuwd of het recept van Johan Segers smaakt zoals in haar herinnering.
2024-05-11 21:40:00
Marjan Casier uit Heist-aan-Zee komt langs moeders kant uit een vissersfamilie. Wanneer ze als kind bij haar grootouders was, stond er dan ook steevast vis op het menu. Een bereiding die haar altijd is bijgebleven, is ingelegde vis in zure gelatine, zoals roggevleugel, hondshaai of pladijs. Marjan heeft al meermaals geprobeerd om dit gerecht na te maken, maar nergens vindt ze het juiste recept, niet in kookboeken en ook niet in kookprogramma's. Benieuwd of het recept van Johan Segers smaakt zoals in haar herinnering.
2024-05-11 21:50:00
Vandaag gaat Johan Segers aan de slag met een indrukwekkende vis uit onze Noordzee: de rog. Deze zeereus heeft twee gigantische vleugels en is zo moeilijk te ontmantelen dat Johan een expert ter zake inschakelt: de sympathieke visser Danny. Met de hulp van Danny verandert de reuzengrote rog in een mooie rogvleugel die Johan klaarmaakt in een verrassend sausje met mosterd en kappertjes.
2024-05-11 22:05:00
Bart Desmidt speelt een thuismatch vandaag, want hij steekt de barbecue aan op het strand van Knokke-Heist. Op het menu staan gegrilde oesters, een gerookte zalm , een Cara\u00efbische Kip Jerk en een overheerlijke Baba als dessert!\n.
2024-05-11 22:30:00
Reis samen met Peppe Giacomazza naar Siculiana, naar zijn roots en die liggen in Sicili\u00eb. Siculiana is niet groot en toch heeft het alles: berg, zee en ontzettend veel groen. De mooiste natuur vind je in het beschermde gebied Torre Salsa, waar bijna al het groen ook \u00e9\u00e9tbaar is. Dat weet ook Peppe's goede vriend en naamgenoot Peppe. Hij zoekt en vindt er wilde asperges, waar ook onze chef graag mee aan de slag wil gaan. Op het ontwakende dorpsplein maakt hij voor zijn vriend een heerlijk omeletje met wilde asperges klaar. Gezellig samen ontbijten.
2024-05-11 22:35:00
Reis samen met Peppe Giacomazza naar Siculiana, naar zijn roots en die liggen in Sicili\u00eb. Siculiana is niet groot en toch heeft het alles: berg, zee en ontzettend veel groen. De mooiste natuur vind je in het beschermde gebied Torre Salsa, waar bijna al het groen ook \u00e9\u00e9tbaar is. Dat weet ook Peppe's goede vriend en naamgenoot Peppe. Hij zoekt en vindt er wilde asperges, waar ook onze chef graag mee aan de slag wil gaan. Op het ontwakende dorpsplein maakt hij voor zijn vriend een heerlijk omeletje met wilde asperges klaar. Gezellig samen ontbijten.
2024-05-11 23:00:00
Deze aflevering duikt in het verhaal van Mae Pom, de charismatische en toegewijde eigenares van \.
2024-05-11 23:50:00
Dominique Persoone & Lore Moerman maken zomerse gerechten. Lore: Aardappelsalade met tuinbonen, erwt en curry \/\/ Hummus met merguezgehakt, pijnboompitten en warme tomaat. Dominique: gevulde kwartels op de BBQ \/\/ Taboulehsalade met wortel \/\/ Gelei van verveine en limoen met vanille-ijs en aardbei. \n\n.
2024-05-12 06:00:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-12 06:15:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-12 06:20:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-12 08:00:00
's Morgens eten als een koning. Met deze zin brainwasht elke ouder zijn kind. En terecht: ontbijten \u00eds belangrijk, maar ook plezant en ontspannend en dat laatste zit 'm vooral in het bereiden ervan. Het topduo Dagny Ros Asmundsdottir en Dominique Persoone bewijzen dat met heel hun lijf, al hun verhalen en brouwsels in het nieuwe ontbijt&brunch programma Toasted!. In een gezellige bar koken zij samen voor zowel vroege vogels als uitslapers, die heel luxueus of net super basic hun ochtendmaal willen nuttigen. Dagny Ros en Dominique koken, serveren en verrassen zo de klanten met hun menu. De mix tussen reality en instructional cooking is amusant. \nBovendien zorgt de interactie tussen de IJslandse schone en de rock-'n-roll chocolademan voor de nodige spielerei en humor. Dagny Ros staat voor de gezonde keuken terwijl Dominique eerder kiest voor gevaarlijk stevig en dat kan alleen maar inspirerend werken. \n.
2024-05-12 08:25:00
In deze aflevering van Bal National bereidt beenhouwerszoon Wim vers lamsgehakt. Het is de basis voor twee recepten met balletjes. Wim bereidt het vlees 'shakshuka-stijl' met Brugse kaas. Nadien rolt hij balletjes met groene kruiden, geserveerd met een dragonsaus op basis van Belgische geuze.
2024-05-12 09:00:00
In Panklaar, vertelt onze njam!-chef Jan Buytaert hoe je in geen tijd en met maar 1 pan, smakelijk en afwisselend kan koken: Van een \.
2024-05-12 09:05:00
In Panklaar, vertelt onze njam!-chef Jan Buytaert hoe je in geen tijd en met maar 1 pan, smakelijk en afwisselend kan koken: Van een \.
2024-05-12 09:15:00
Tante Tid en haar drie zussen hebben de heilige kunst ge\u00ebrfd van het traditioneel koken van kleverige bamboerijst. Ondanks de modernisering, blijft tante Tid vastberaden. Voor haar, gaat het niet alleen om geld verdienen, maar gelooft ze ook dat deze unieke manier van bamboe kleefrijst te koken niet alleen een vaardigheid is, maar ook een band is met haar wortels, een tastbare link naar haar ouders, en ze gelooft dat het haar plicht is om deze culinaire traditie te onderhouden.
2024-05-12 09:20:00
Tante Tid en haar drie zussen hebben de heilige kunst ge\u00ebrfd van het traditioneel koken van kleverige bamboerijst. Ondanks de modernisering, blijft tante Tid vastberaden. Voor haar, gaat het niet alleen om geld verdienen, maar gelooft ze ook dat deze unieke manier van bamboe kleefrijst te koken niet alleen een vaardigheid is, maar ook een band is met haar wortels, een tastbare link naar haar ouders, en ze gelooft dat het haar plicht is om deze culinaire traditie te onderhouden.
2024-05-12 10:10:00
Vandaag maken Nick en Kevin het zich gemakkelijk met een 'curanto'. Een culinair avontuur uit Zuid-Amerika. Het gerecht wordt een hele dag langzaam gegaard onder de grond. Terwijl het eten gestaag klaar wordt gestoomd, genieten de mannen van een reeks Waaslandse drankspecialiteiten... Dominique waagt zich ondertussen, op verzoek van Tom, aan de uitdaging om een perfecte briochebroodje te kneden. Hij ontdekt al snel waarom Tom deze taak aan hem heeft gegeven, maar de inspanning loont zeker de moeite. Het resultaat is een heerlijk briochebroodje, belegd met gegrilde coquilles en kaviaar van Belgische bodem. Tom en Dominique storten zich vervolgens op een caveman-style barbecue, waar ze sappige biefstukken recht op het knetterende vuur grillen. Barbecue-liefhebbers komen vandaag zeker aan hun trekken in Open Vuur!\n.
2024-05-12 11:00:00
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?\n.
2024-05-12 11:25:00
Johan Segers bezoekt vandaag doperwtenteler Maarten De Wit. Daarna gaat hij aan de slag in de keuken en maakt hij een erwtensoep met spek, beenham en rookworst. Daarna serveert hij een bord vol erwtjes met broodcroutons en zilveruitjes.\n.
2024-05-12 11:35:00
Johan Segers bezoekt vandaag doperwtenteler Maarten De Wit. Daarna gaat hij aan de slag in de keuken en maakt hij een erwtensoep met spek, beenham en rookworst. Daarna serveert hij een bord vol erwtjes met broodcroutons en zilveruitjes.\n.
2024-05-12 12:05:00
Minimale shizzle, maximale smaak! Willen we allemaal, toch? Daarom maakt Karolien vandaag een eenpansgerecht met orzo, massa's kruiden en witte vis. Ze sluit af met eetbare pretpakketjes: artisjok en geitenkaas in een jasje van brickdeeg.\n.
2024-05-12 12:15:00
Minimale shizzle, maximale smaak! Willen we allemaal, toch? Daarom maakt Karolien vandaag een eenpansgerecht met orzo, massa's kruiden en witte vis. Ze sluit af met eetbare pretpakketjes: artisjok en geitenkaas in een jasje van brickdeeg.\n.
2024-05-12 12:40:00
Peppe, Dominique en Jeroen zitten op hete kolen want ze ontvangen vandaag een culinaire vrouw in hun midden. Sepideh Sedaghatnia: wijnsommelier en eigenares van haar eigen gastrobar. Zij krijgt vandaag drie heerlijke gangen voorgeschoteld. \n.
2024-05-12 12:45:00
Peppe, Dominique en Jeroen zitten op hete kolen want ze ontvangen vandaag een culinaire vrouw in hun midden. Sepideh Sedaghatnia: wijnsommelier en eigenares van haar eigen gastrobar. Zij krijgt vandaag drie heerlijke gangen voorgeschoteld. \n.
2024-05-12 13:35:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-12 13:45:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-12 14:00:00
Ook vegetari\u00ebrs verdienen op tijd en stond een dagschotel. Dat vindt ook Jan Tournier. Hij maakt vandaag groene asperges die hij zelf gaat roken en serveert er nog een eitje en een aardappelcr\u00e8me bij. Het roken klinkt spectaculair, maar het is \.
2024-05-12 14:05:00
Margo Reuten is de enige vrouwelijke sterrenchef van Nederland. Haar lach & kunde zorgden ervoor dat haar restaurant Da Vinci in Maasbracht in 1999 de 1ste ster kreeg en dat ze doorzette tijdens haar ziekte en het verliezen van de 2de ster.\n.
2024-05-12 14:10:00
Margo Reuten is de enige vrouwelijke sterrenchef van Nederland. Haar lach & kunde zorgden ervoor dat haar restaurant Da Vinci in Maasbracht in 1999 de 1ste ster kreeg en dat ze doorzette tijdens haar ziekte en het verliezen van de 2de ster.\n.
2024-05-12 14:45:00
Ko Kae en Ko Tin zijn twee mannen met een passie voor geroosterd varkensvlees. Ko Kae erfde een eeuwenoud geroosterd varkensvleesrecept van zijn voorouders, terwijl Ko Tin het geheim van oude kruidenmengsels leerde. Samen streven ze om het geroosterde varkensvlees tot een van de beste gerechten uit de Zuid-Thaise keuken te maken.
2024-05-12 15:35:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Preisoep met spek \/ Clam Showder.
2024-05-12 16:00:00
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?\n.
2024-05-12 16:25:00
Guillaume Brahimi verkent een aantal bistro's in het vijfde en zesde arrondissement en praat bij met Yves Camdeborde.
2024-05-12 16:35:00
Guillaume Brahimi verkent een aantal bistro's in het vijfde en zesde arrondissement en praat bij met Yves Camdeborde.
2024-05-12 17:00:00
Guillaume geniet van de fijnere kanten van het Parijse leven in het 7e en 8e arrondissement, inclusief een bezoek aan de Eiffeltoren en een maaltijd in het iconische Jules Verne restaurant.
2024-05-12 17:05:00
Guillaume geniet van de fijnere kanten van het Parijse leven in het 7e en 8e arrondissement, inclusief een bezoek aan de Eiffeltoren en een maaltijd in het iconische Jules Verne restaurant.
2024-05-12 17:30:00
Wielertoerist Staf fietst elke zondag meer dan 100km. Chef Micha\u00ebl en topsportdi\u00ebtiste Stephanie maken een krachtontbijt, een zelfgemaakte energiereep en een recuperatieshake, als alternatief voor de trappist die Staf drinkt na zijn tocht.\n.
2024-05-12 17:40:00
Wielertoerist Staf fietst elke zondag meer dan 100km. Chef Micha\u00ebl en topsportdi\u00ebtiste Stephanie maken een krachtontbijt, een zelfgemaakte energiereep en een recuperatieshake, als alternatief voor de trappist die Staf drinkt na zijn tocht.\n.
2024-05-12 18:00:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley geniet van de levendige en inventieve streetfoodcultuur van Osaka, Japan, en onderzoekt hoe dit is verbonden met de geschiedenis van de stad.
2024-05-12 18:10:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley geniet van de levendige en inventieve streetfoodcultuur van Osaka, Japan, en onderzoekt hoe dit is verbonden met de geschiedenis van de stad.
2024-05-12 18:55:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-12 19:05:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-12 19:50:00
Ook vegetari\u00ebrs verdienen op tijd en stond een dagschotel. Dat vindt ook Jan Tournier. Hij maakt vandaag groene asperges die hij zelf gaat roken en serveert er nog een eitje en een aardappelcr\u00e8me bij. Het roken klinkt spectaculair, maar het is \.
2024-05-12 20:00:00
Het Gebaar in Antwerpen van Roger van Damme heeft al 13 jaar een Michelinster achter zijn naam staan. Hoe kunnen ze na al die jaren dat niveau behouden en hoe zijn ze gegroeid van tearoom tot de gastronimische parel die ze vandaag zijn?\n.
2024-05-12 20:40:00
\.
2024-05-12 21:30:00
In Vietnjam neemt Quy\u00ean ons mee door culinair Vietnam,\nvan noord naar zuid, van Hanoi tot aan haar roots in Quy\nNhon. Onderweg maken we kennis met plaatselijke specialiteiten\nen ingredi\u00ebnten waarmee Quy\u00ean aan de slag\ngaat. Gwen zoals ze in Belgi\u00eb genoemd wordt, doet het verhaal\nvan haar Vietnamese roots uit de doeken.
2024-05-12 21:55:00
Apero-dining is het perfect plan voor wie het glas bubbels met borrelnootjes vervangt door een heel nieuwe belevenis. Verzamel je gasten rond de salontafel en breng daar de hele avond door. Verwen ze met de drinks van Andy en de kookkunsten van Jeroen. Njams favoriete sommelier mengt schuimwijn en bier, laat tomaten uitlekken voor de ultieme bloody mary en schenkt zalige madeirawijn. Jeroen lepelt kruidige tonijntartaar op toastjes, bakt balletjes van lamsgehakt en rolt cheesy cigarillo's met een paprikadip erbij. Hij sluit af met hartige kaassoezen met stroop en balsamico. Wat serveer jij straks op je eerste apero-dining?\n.
2024-05-12 22:00:00
Apero-dining is het perfect plan voor wie het glas bubbels met borrelnootjes vervangt door een heel nieuwe belevenis. Verzamel je gasten rond de salontafel en breng daar de hele avond door. Verwen ze met de drinks van Andy en de kookkunsten van Jeroen. Njams favoriete sommelier mengt schuimwijn en bier, laat tomaten uitlekken voor de ultieme bloody mary en schenkt zalige madeirawijn. Jeroen lepelt kruidige tonijntartaar op toastjes, bakt balletjes van lamsgehakt en rolt cheesy cigarillo's met een paprikadip erbij. Hij sluit af met hartige kaassoezen met stroop en balsamico. Wat serveer jij straks op je eerste apero-dining?\n.
2024-05-12 22:35:00
Bartender Hannah Van Ongevalle neemt ons mee naar Parijs, voor een Death in the Afternoon - de favoriete cocktail van Hemingway op basis van absint en champagne. Daarna shaket ze haar Camille & Lulu, gemaakt met wodka en vlierbloesemlikeur.\n.
2024-05-12 22:40:00
In Vietnam is rijst het belangrijkste ingredi\u00ebnt uit de keuken en in bijna elk gerecht wordt er rijst of een afgeleide ervan gebruikt. Vandaag maakt Quy\u00ean een simpel, maar overheerlijk gerecht klaar met gebakken rijst en stukjes kip, een variant op de bekende nasi goreng.
2024-05-12 23:00:00
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?\n.
2024-05-12 23:25:00
Guillaume Brahimi verkent een aantal bistro's in het vijfde en zesde arrondissement en praat bij met Yves Camdeborde.
2024-05-12 23:35:00
Guillaume Brahimi verkent een aantal bistro's in het vijfde en zesde arrondissement en praat bij met Yves Camdeborde.
2024-05-13 06:15:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-13 08:00:00
Vandaag kookt de chef met een charisma zo bruisend als de Etna: Peppe Giacomazza! Hij gaat de uitdaging aan en maakt zelf orecchiette met een heerlijk sausje van ansjovis erbij. Lukt het hem in 20 minuten? Ontdek het samen met Jef!\n.
2024-05-13 08:30:00
Zei daar iemand taart? Sarah heeft als patissier al heel wat taartjes gebakken. In alle vormen, smaken en kleuren. Vandaag zet ze twee zo'n zoete experimentjes op tafel: een stevige pecan-perentaart en een meer verfijnd chocoladetaartje. \n.
2024-05-13 08:55:00
Ovenschotel met vis, prei en puree \/\/ Gebakken rijst met groentjes, worstjes en tomatensaus \/\/ Burrata met linzen, kikkererwten, bonen en tomatensaus \/\/ Boerenomelet met restjes (met Johan Segers).
2024-05-13 09:05:00
Ovenschotel met vis, prei en puree \/\/ Gebakken rijst met groentjes, worstjes en tomatensaus \/\/ Burrata met linzen, kikkererwten, bonen en tomatensaus \/\/ Boerenomelet met restjes (met Johan Segers).
2024-05-13 09:40:00
Guillaume Brahimi verkent een aantal bistro's in het vijfde en zesde arrondissement en praat bij met Yves Camdeborde.
2024-05-13 09:55:00
Guillaume Brahimi verkent een aantal bistro's in het vijfde en zesde arrondissement en praat bij met Yves Camdeborde.
2024-05-13 10:05:00
Guillaume geniet van de fijnere kanten van het Parijse leven in het 7e en 8e arrondissement, inclusief een bezoek aan de Eiffeltoren en een maaltijd in het iconische Jules Verne restaurant.
2024-05-13 10:25:00
Guillaume geniet van de fijnere kanten van het Parijse leven in het 7e en 8e arrondissement, inclusief een bezoek aan de Eiffeltoren en een maaltijd in het iconische Jules Verne restaurant.
2024-05-13 10:35:00
Het Gebaar in Antwerpen van Roger van Damme heeft al 13 jaar een Michelinster achter zijn naam staan. Hoe kunnen ze na al die jaren dat niveau behouden en hoe zijn ze gegroeid van tearoom tot de gastronimische parel die ze vandaag zijn?\n.
2024-05-13 11:00:00
Het Gebaar in Antwerpen van Roger van Damme heeft al 13 jaar een Michelinster achter zijn naam staan. Hoe kunnen ze na al die jaren dat niveau behouden en hoe zijn ze gegroeid van tearoom tot de gastronimische parel die ze vandaag zijn?\n.
2024-05-13 11:15:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-13 11:40:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-13 12:05:00
Vandaag in onze keuken de culinaire trots van Hasselt \u00e9n een echte beauty: Breysem Anne-Sophie. Ze gaat voor een schoon stuk kabeljauw dat ze serveert met groene asperges, parelcouscous en zelfgemaakte dragonolie. Ideaal voor vrijdag visdag.\n.
2024-05-13 12:35:00
Vandaag in onze keuken de culinaire trots van Hasselt \u00e9n een echte beauty: Breysem Anne-Sophie. Ze gaat voor een schoon stuk kabeljauw dat ze serveert met groene asperges, parelcouscous en zelfgemaakte dragonolie. Ideaal voor vrijdag visdag.\n.
2024-05-13 12:35:00
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?\n.
2024-05-13 13:00:00
Het gebruikelijke gebekvecht tussen Dominique Persoone en zijn IJslandse keukenprinses Dagny Ros zorgt gelukkig voor positieve energie in de keuken en ook de klanten proeven dat. Dominique maakt hen meteen wakker met zijn Love Potion n\u00b09, een pittig chocoladedrankje, terwijl Dagny Ros het liever wat rustiger aan doet met haar Morning Glory. Dat zijn gezonde pannenkoekjes: geen boter, geen gewone bloem, maar heilzame alternatieven. En Dagny Ros heeft kennelijk haar perfecte souschef gevonden...
2024-05-13 13:05:00
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?\n.
2024-05-13 13:30:00
Hayden trekt deze week verder naar het noorden! We hebben het iconische Bundaberg Ginger Beer, een bekroonde visrokerij, veel macadamianoten en Hayden bezoekt het Mon Repos Turtle Centre om te zien hoe dikkopschildpaddjes uit het ei komen!
2024-05-13 13:40:00
Het gebruikelijke gebekvecht tussen Dominique Persoone en zijn IJslandse keukenprinses Dagny Ros zorgt gelukkig voor positieve energie in de keuken en ook de klanten proeven dat. Dominique maakt hen meteen wakker met zijn Love Potion n\u00b09, een pittig chocoladedrankje, terwijl Dagny Ros het liever wat rustiger aan doet met haar Morning Glory. Dat zijn gezonde pannenkoekjes: geen boter, geen gewone bloem, maar heilzame alternatieven. En Dagny Ros heeft kennelijk haar perfecte souschef gevonden...
2024-05-13 13:55:00
Het gebruikelijke gebekvecht tussen Dominique Persoone en zijn IJslandse keukenprinses Dagny Ros zorgt gelukkig voor positieve energie in de keuken en ook de klanten proeven dat. Dominique maakt hen meteen wakker met zijn Love Potion n\u00b09, een pittig chocoladedrankje, terwijl Dagny Ros het liever wat rustiger aan doet met haar Morning Glory. Dat zijn gezonde pannenkoekjes: geen boter, geen gewone bloem, maar heilzame alternatieven. En Dagny Ros heeft kennelijk haar perfecte souschef gevonden...
2024-05-13 14:10:00
Hayden trekt deze week verder naar het noorden! We hebben het iconische Bundaberg Ginger Beer, een bekroonde visrokerij, veel macadamianoten en Hayden bezoekt het Mon Repos Turtle Centre om te zien hoe dikkopschildpaddjes uit het ei komen!
2024-05-13 14:40:00
Kaviaar, het zwarte goud. Eerlijk ? Zelf kopen we het ook niet vaak, maar daar zou wel eens verandering in kunnen komen. In deze aflevering laat Bart Desmidt ons kennismaken met de echte kaviaar. Vergeet even de foreleitjes, de zalmeitjes of de haringeitjes: vandaag gaan we voor het echte spul van de steur. De chef heeft 3 soorten Belgische kaviaar bij en daarmee zet hij eenvoudige maar werkelijk onweerstaanbare delicatessen op tafel. Smul mee van pannenkoekjes met Gold label-kaviaar, toast mee met Osietra-kaviaar op een broodje. Of, als het even complexer mag: tast toe met oestersabayon, tapioca en platinum-kaviaar. Maar ook een stukje tarbot met jus van zeesla en wodka, polderpuree en afgewerkt met een royale portie kaviaar doe teen mens goesting krijgen. Kortom, echte kaviaar, je moet toch eens proberen en proeven.
2024-05-13 14:55:00
Kaviaar, het zwarte goud. Eerlijk ? Zelf kopen we het ook niet vaak, maar daar zou wel eens verandering in kunnen komen. In deze aflevering laat Bart Desmidt ons kennismaken met de echte kaviaar. Vergeet even de foreleitjes, de zalmeitjes of de haringeitjes: vandaag gaan we voor het echte spul van de steur. De chef heeft 3 soorten Belgische kaviaar bij en daarmee zet hij eenvoudige maar werkelijk onweerstaanbare delicatessen op tafel. Smul mee van pannenkoekjes met Gold label-kaviaar, toast mee met Osietra-kaviaar op een broodje. Of, als het even complexer mag: tast toe met oestersabayon, tapioca en platinum-kaviaar. Maar ook een stukje tarbot met jus van zeesla en wodka, polderpuree en afgewerkt met een royale portie kaviaar doe teen mens goesting krijgen. Kortom, echte kaviaar, je moet toch eens proberen en proeven.
2024-05-13 15:15:00
Bart Desmidt en Jeroen De Pauw maken zomerse gerechten: Bart: Salade van geitenkaas, perzik, granola, Parmaham en basilicum \/\/ Licht gerookte zeebaars met rabarber, yoghurt en boontjes \/\/ Gepaneerde kalfskotelet. Jeroen: Gegrilde groenten op de BBQ \/\/ Varkensribstuk op de BBQ \/\/ Kruidenbrood. \n\n.
2024-05-13 15:25:00
Bart Desmidt en Jeroen De Pauw maken zomerse gerechten: Bart: Salade van geitenkaas, perzik, granola, Parmaham en basilicum \/\/ Licht gerookte zeebaars met rabarber, yoghurt en boontjes \/\/ Gepaneerde kalfskotelet. Jeroen: Gegrilde groenten op de BBQ \/\/ Varkensribstuk op de BBQ \/\/ Kruidenbrood. \n\n.
2024-05-13 15:45:00
De hype van het moment in Itali\u00eb is het biokweken. Ook Carlo Agliardi is enkele jaren geleden met zijn boerderij in San Miniato (vlakbij Pisa) op die kar gesprongen en nodigt Peppe uit voor een wandeling op het veld. Met zijn oogst maakt de chef de typische Toscaanse soep ribollita. Een prachtig voorbeeld van de rijkdom van \.
2024-05-13 15:50:00
De hype van het moment in Itali\u00eb is het biokweken. Ook Carlo Agliardi is enkele jaren geleden met zijn boerderij in San Miniato (vlakbij Pisa) op die kar gesprongen en nodigt Peppe uit voor een wandeling op het veld. Met zijn oogst maakt de chef de typische Toscaanse soep ribollita. Een prachtig voorbeeld van de rijkdom van \.
2024-05-13 16:15:00
Peppe bewijst dat je met een paar eenvoudige ingredienten een overheerlijke risotto met erwtjes, ham en burrata kan maken. Dagny Ros kroont zich tot de populairste mama in de keuken, met deze heerlijke tagliatelle met gehaktballetjes en geroosterde paprika.\n.
2024-05-13 16:20:00
Peppe bewijst dat je met een paar eenvoudige ingredienten een overheerlijke risotto met erwtjes, ham en burrata kan maken. Dagny Ros kroont zich tot de populairste mama in de keuken, met deze heerlijke tagliatelle met gehaktballetjes en geroosterde paprika.\n.
2024-05-13 16:35:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-13 16:40:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-13 17:30:00
Gert Verhulst kookt vandaag met rock'n roll chef Dominique Persoone. De heren maken een figuurlijke uitstap naar de Aziatische keuken. Op een halfuur tijd toveren ze heerlijke lenterolletjes met zoetzure saus tevoorschijn. Lekker! \n.
2024-05-13 18:05:00
Hayden wordt wakker in Carnarvon Gorge, gaat een veebedrijf bekijken, en dan eindigen bij Lake Maraboon voor een super zondagondergang met T-Bone Steak op de BBQ!
2024-05-13 18:10:00
Hayden wordt wakker in Carnarvon Gorge, gaat een veebedrijf bekijken, en dan eindigen bij Lake Maraboon voor een super zondagondergang met T-Bone Steak op de BBQ!
2024-05-13 18:35:00
Couscous van bloemkool met gebakken zalm \/\/ Falafel met fris slaatje en mayo \/\/ Gevulde courgette met quinoa en kippengehakt \/\/ Ratatouille met geroosterde zoete aardappel (met Steffi Vertriest).
2024-05-13 18:40:00
Couscous van bloemkool met gebakken zalm \/\/ Falafel met fris slaatje en mayo \/\/ Gevulde courgette met quinoa en kippengehakt \/\/ Ratatouille met geroosterde zoete aardappel (met Steffi Vertriest).
2024-05-13 19:15:00
Johan Segers ontvangt bekende Vlamingen die samen met hem de geneugten van het barbecue\u00ebn beleven. Samen met Els Pynoo barbecuet hij onder andere venusschelpen, makreel, inktvis en groene asperges.
2024-05-13 19:25:00
Johan Segers ontvangt bekende Vlamingen die samen met hem de geneugten van het barbecue\u00ebn beleven. Samen met Els Pynoo barbecuet hij onder andere venusschelpen, makreel, inktvis en groene asperges.
2024-05-13 19:50:00
Bartender Hannah Van Ongevalle neemt ons mee naar Rome en maakt de onvervalste Italiaanse cocktail Negroni. Daarna shaket ze haar Remember Rome met Campari en anijstoetsen, een ode aan de historische stad en haar fijne tijd daar.\n.
2024-05-13 19:55:00
Spicy taco's, loaded fries, bakjes vol Oosterse goodies,... Dat is streetfood! Vandaag start streetfoodie Lynn in haar Hometown Amsterdam en gaat ze bij de hippe Market 33 heerlijk food from the streets ontdekken en ook zelf klaarmaken.\n.
2024-05-13 20:00:00
Spicy taco's, loaded fries, bakjes vol Oosterse goodies,... Dat is streetfood! Vandaag start streetfoodie Lynn in haar Hometown Amsterdam en gaat ze bij de hippe Market 33 heerlijk food from the streets ontdekken en ook zelf klaarmaken.\n.
2024-05-13 20:40:00
Presentator en foodie Gert Verhulst verwelkomt vandaag chef Peppe Giacomazza. Samen zijn ze creatief met calamari of pijlinktvisjes. Ze vullen de calamari op met een lekker mengsel in plaats van ze te frituren.\n.
2024-05-13 21:10:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-13 21:15:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-13 21:35:00
Ko Kae en Ko Tin zijn twee mannen met een passie voor geroosterd varkensvlees. Ko Kae erfde een eeuwenoud geroosterd varkensvleesrecept van zijn voorouders, terwijl Ko Tin het geheim van oude kruidenmengsels leerde. Samen streven ze om het geroosterde varkensvlees tot een van de beste gerechten uit de Zuid-Thaise keuken te maken.
2024-05-13 21:40:00
Ko Kae en Ko Tin zijn twee mannen met een passie voor geroosterd varkensvlees. Ko Kae erfde een eeuwenoud geroosterd varkensvleesrecept van zijn voorouders, terwijl Ko Tin het geheim van oude kruidenmengsels leerde. Samen streven ze om het geroosterde varkensvlees tot een van de beste gerechten uit de Zuid-Thaise keuken te maken.
2024-05-13 22:20:00
Niet alle visjes zijn moeders mooiste en dat geldt ook voor de zeewolf. Hij mag er dan wel eng uitzien met zijn grote en scherpe tanden, zijn vlees is uiterst fijn van smaak \u00e9n gemakkelijk te bereiden. Ideaal dus voor Johan Segers om er een leuk gerecht mee te maken! Uiteraard laat hij eerst zien hoe je de zeewolf moet schoonmaken en fileren. Daarna kiest Johan voor een gewaagde combinatie van zeewolf met chorizo -vis met vlees dus- en een salsa van groentjes.
2024-05-13 22:35:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Pittige Paprikasoep \/ Roomsoep van paling en gerookte paling.
2024-05-13 22:40:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Pittige Paprikasoep \/ Roomsoep van paling en gerookte paling.
2024-05-13 23:00:00
Gert Verhulst deelt vandaag de keuken met vischef Bart Desmidt. Hij heeft pieterman meegebracht, de vis die je pijnlijk kan steken wanneer hij nog leeft. Gebakken in Bart's pan wordt de pieterman overheerlijk, vooral met een seldersoepje!\n.
2024-05-13 23:35:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley ontdekt dat de keuken van de Maleisische deelstaat Penang bestaat uit een mengelmoes van culinaire tradities vanwege de diversiteit aan culturen.
2024-05-13 23:40:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley ontdekt dat de keuken van de Maleisische deelstaat Penang bestaat uit een mengelmoes van culinaire tradities vanwege de diversiteit aan culturen.
2024-05-14 06:05:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-14 06:20:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-14 08:00:00
Vandaag in onze keuken de man die kookt met passie \u00e9n zijn hart: Desmidt Bart! Hij gaat voor een Vlaamse klassieker die ook op en top comfort food is: worst met verse zuringstoemp. Heerlijk old school \u00e9n Bart kennende: klaar in 20 minuten.\n.
2024-05-14 08:30:00
Maak je tafel al maar leeg want vandaag neemt Jos\u00e9 ons mee naar zijn Spanje. Wat resulteert in een tafel vol heerlijke tapas! \n.
2024-05-14 09:15:00
Couscous van bloemkool met gebakken zalm \/\/ Falafel met fris slaatje en mayo \/\/ Gevulde courgette met quinoa en kippengehakt \/\/ Ratatouille met geroosterde zoete aardappel (met Steffi Vertriest).
2024-05-14 10:00:00
Johan Segers ontvangt bekende Vlamingen die samen met hem de geneugten van het barbecue\u00ebn beleven. Samen met Els Pynoo barbecuet hij onder andere venusschelpen, makreel, inktvis en groene asperges.
2024-05-14 10:35:00
Spicy taco's, loaded fries, bakjes vol Oosterse goodies,... Dat is streetfood! Vandaag start streetfoodie Lynn in haar Hometown Amsterdam en gaat ze bij de hippe Market 33 heerlijk food from the streets ontdekken en ook zelf klaarmaken.\n.
2024-05-14 11:25:00
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?\n.
2024-05-14 12:00:00
Vandaag in onze keuken de man met een gouden hart en recht door zee: Giacomazza Peppe! Hij maakt een gezonde variant op d\u00e9 Italiaanse klassieker: salade carbonara. Een bordje Italiaanse trots dus en vooral: klaar in minder dan 20 minuten!\n.
2024-05-14 12:30:00
Tante Tid en haar drie zussen hebben de heilige kunst ge\u00ebrfd van het traditioneel koken van kleverige bamboerijst. Ondanks de modernisering, blijft tante Tid vastberaden. Voor haar, gaat het niet alleen om geld verdienen, maar gelooft ze ook dat deze unieke manier van bamboe kleefrijst te koken niet alleen een vaardigheid is, maar ook een band is met haar wortels, een tastbare link naar haar ouders, en ze gelooft dat het haar plicht is om deze culinaire traditie te onderhouden.
2024-05-14 13:20:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley ontdekt dat de keuken van de Maleisische deelstaat Penang bestaat uit een mengelmoes van culinaire tradities vanwege de diversiteit aan culturen.
2024-05-14 14:15:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-14 14:40:00
Ko Kae en Ko Tin zijn twee mannen met een passie voor geroosterd varkensvlees. Ko Kae erfde een eeuwenoud geroosterd varkensvleesrecept van zijn voorouders, terwijl Ko Tin het geheim van oude kruidenmengsels leerde. Samen streven ze om het geroosterde varkensvlees tot een van de beste gerechten uit de Zuid-Thaise keuken te maken.
2024-05-14 15:30:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Pittige Paprikasoep \/ Roomsoep van paling en gerookte paling.
2024-05-14 15:55:00
Gewoon gezond & goed eten kan altijd \u00e9n overal. Zelfs 's middags op het werk. Daar overtuigt Karolien ons van met 2 lunches on the go: een sappige frittata met spinazie en feta en frisse spring rolls met mangodip. De zon in je lunchbox!\n.
2024-05-14 16:30:00
Hayden wordt wakker in Carnarvon Gorge, gaat een veebedrijf bekijken, en dan eindigen bij Lake Maraboon voor een super zondagondergang met T-Bone Steak op de BBQ!
2024-05-14 17:00:00
Thierry Theys behoort tot de generatie jonge chefs die veel belang hechten aan contrasten en texturen. Vandaag gaat hij aan de slag met de koningin van de zeevruchten: namelijk de oester! \n.
2024-05-14 17:30:00
Gert Verhulst kokkerelt vandaag met de Ijslandse keukenprinses Dagny Ros. Vastberaden om gezond te koken maken ze een lekker stuk zalm met dillesaus en een salade klaar. Met tussendoor een grapje \u00e9n een dansje; dat is op en top fun cooking!\n.
2024-05-14 18:05:00
\.
2024-05-14 18:40:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-14 19:35:00
Chef Micha\u00ebl Vrijmoed barbecuet vandaag op het strand. Hij verwent de hongerige surfers en strandgangers met heerlijk gegrild buikspek met een avocadosalade, bruschetta's met mosselen en aubergines, en een sappige lamskroon met gegrilde asperges en zelfgemaakte pesto. Het zijn de ideale ingredi\u00ebnten voor heerlijk beach food en een relaxte sfeer, in Beach Barbecue!
2024-05-14 20:00:00
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?\n.
2024-05-14 20:40:00
Presentator en foodie Gert Verhulst staat vandaag aan de zijde van kwieke vos Jan Buytaert. De 2 heren maken vandaag een oerdegelijk kalfgebraad met een hartverwarmend sausje met peren. En dit allemaal binnen een half uur tijd.\n\n\n.
2024-05-14 21:20:00
Tante Tid en haar drie zussen hebben de heilige kunst ge\u00ebrfd van het traditioneel koken van kleverige bamboerijst. Ondanks de modernisering, blijft tante Tid vastberaden. Voor haar, gaat het niet alleen om geld verdienen, maar gelooft ze ook dat deze unieke manier van bamboe kleefrijst te koken niet alleen een vaardigheid is, maar ook een band is met haar wortels, een tastbare link naar haar ouders, en ze gelooft dat het haar plicht is om deze culinaire traditie te onderhouden.
2024-05-14 22:10:00
Hayden wordt wakker in Carnarvon Gorge, gaat een veebedrijf bekijken, en dan eindigen bij Lake Maraboon voor een super zondagondergang met T-Bone Steak op de BBQ!
2024-05-14 22:35:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Mexicaanse limoensoep (Sopa de Lima) \/ Knolseldersoep (Potage Pierre Le Grand).
2024-05-14 23:00:00
Gert Verhulst kookt met de Ijslandse Dagny Ros Asmundsdottir. Comfort food is \u00e9\u00e9n van Dagny's specialiteiten, en dat toont ze vandaag met enkele heerlijke zeewolf tortilla's. Zelfgemaakt, origineel en vooral lekker!\n.
2024-05-14 23:35:00
De eerste dag van hun boysweekend zetten Dominique, Roger en Peppe in met een stevig welkomstdrankje en een hartverwarmende pompoenrisotto. En terwijl Roger met paard en kar op garnalen vist, scoren de 2 anderen met bomboloni op de dijk.\n.
2024-05-15 06:15:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-15 08:00:00
Vandaag de dame die een vette knipoog hanteert als charmestrategie: Breysem Anne-Sophie! Ze kookt vegetarisch en combineert couscous met rode kool, appel, walnoten en geitenkaas. Heerlijke combinaties en bovendien klaar in 20 minuten!\n.
2024-05-15 08:30:00
\.
2024-05-15 09:05:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-15 09:55:00
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?\n.
2024-05-15 10:35:00
Tante Tid en haar drie zussen hebben de heilige kunst ge\u00ebrfd van het traditioneel koken van kleverige bamboerijst. Ondanks de modernisering, blijft tante Tid vastberaden. Voor haar, gaat het niet alleen om geld verdienen, maar gelooft ze ook dat deze unieke manier van bamboe kleefrijst te koken niet alleen een vaardigheid is, maar ook een band is met haar wortels, een tastbare link naar haar ouders, en ze gelooft dat het haar plicht is om deze culinaire traditie te onderhouden.
2024-05-15 11:25:00
De eerste dag van hun boysweekend zetten Dominique, Roger en Peppe in met een stevig welkomstdrankje en een hartverwarmende pompoenrisotto. En terwijl Roger met paard en kar op garnalen vist, scoren de 2 anderen met bomboloni op de dijk.\n.
2024-05-15 12:10:00
Vandaag kookt de dame die culinair stevig weet te score(n): Moerman Lore. Ze gaat voor de Vlaamse klassieker die bovendien ook een stevig bordje comfort food is: wortelstoemp met chipolata en pickles. Zo simpel & heerlijk kan het leven zijn.\n.
2024-05-15 12:45:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Mexicaanse limoensoep (Sopa de Lima) \/ Knolseldersoep (Potage Pierre Le Grand).
2024-05-15 13:05:00
Chef Micha\u00ebl Vrijmoed barbecuet vandaag op het strand. Hij verwent de hongerige surfers en strandgangers met heerlijk gegrild buikspek met een avocadosalade, bruschetta's met mosselen en aubergines, en een sappige lamskroon met gegrilde asperges en zelfgemaakte pesto. Het zijn de ideale ingredi\u00ebnten voor heerlijk beach food en een relaxte sfeer, in Beach Barbecue!
2024-05-15 13:40:00
Chef Bart Desmidt haalt vandaag de barbecue van stal op het strand. Bart grilt een sappige lamsbout en combineert die met groene groenten en gremoulata. Ook op het strandmenu: een turkse pizza met lamsgehakt en een zeebaarsspies. De chef poft kraakverse kokkels op de barbecue en maakt er een oosters sausje bij. Op en top lekker beach food en een zomerse sfeer dus, in Beach Barbecue!
2024-05-15 14:05:00
Dominique nodigt als eerste gast de Godfather van de Belgische gastronomie uit: Peter Goossens. Met gezonde zenuwen serveren de boys hun drie gangen. Een Parmigiano glassata, daarna varkensvlees aan't spit en als dessert Boules de Berlin. \n.
2024-05-15 14:55:00
Als je de taart z\u00edet, ben je op slag verkocht: de aardbeienbavaroistaart van Roger van Damme smaakt niet alleen super, het ziet er ook heel leuk uit. Roger trekt vandaag zijn schort aan, kruipt achter zijn fornuis in de bakkersmolen en laat je van A tot Z en vooral tot in de puntjes ziet hoe je nu zelf zo'n aardbeienbavaroistaart maakt.
2024-05-15 15:20:00
We zijn te gast bij Rijks, het restaurant van Het Rijksmuseum in Amsterdam. Joris Bijdendijk kookt er sinds 2016 met 1 ster. Met zijn keuken eert hij de Lage Landen. Hij vertelt over de ruwe weg richting top en onthult zijn keukengeheimen.\n.
2024-05-15 16:00:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley ontdekt dat de keuken van de Maleisische deelstaat Penang bestaat uit een mengelmoes van culinaire tradities vanwege de diversiteit aan culturen.
2024-05-15 16:50:00
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?\n.
2024-05-15 17:30:00
Gert Verhulst krijgt vandaag het gezelschap van chef Olivier de Vinck. Op het menu staat een heerlijke, kruidige pompoensoep. De chef combineert de soep met kikkererwten en gebakken pompoenpitjes. Een maaltijdsoep om U tegen te zeggen dus!\n.
2024-05-15 18:10:00
Ko Kae en Ko Tin zijn twee mannen met een passie voor geroosterd varkensvlees. Ko Kae erfde een eeuwenoud geroosterd varkensvleesrecept van zijn voorouders, terwijl Ko Tin het geheim van oude kruidenmengsels leerde. Samen streven ze om het geroosterde varkensvlees tot een van de beste gerechten uit de Zuid-Thaise keuken te maken.
2024-05-15 19:00:00
Maak je tafel al maar leeg want vandaag neemt Jos\u00e9 ons mee naar zijn Spanje. Wat resulteert in een tafel vol heerlijke tapas! \n.
2024-05-15 19:50:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley ontdekt dat de keuken van de Maleisische deelstaat Penang bestaat uit een mengelmoes van culinaire tradities vanwege de diversiteit aan culturen.
2024-05-15 20:40:00
Presentator en foodie Gert Verhulst kookt vandaag met de stoere Dominique Persoone. Ook hij is lid van de garde en samen maken ze h\u00e9t rock-'n-roll gerecht bij uitstek: een hamburger! Njam!\n\n.
2024-05-15 21:20:00
Healthy foodie Steffi trakteert haar vriendin Aminata op worteltaartjes. Ze bewijst ook dat soep met een hartige granola super simpel \u00e9n lekker is en maakt zalm & quinoa for diner. Ze trekt ook naar de yoga en begint haar dag bij de bijtjes.\n.
2024-05-15 21:55:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-15 22:30:00
Hayden wordt wakker in Carnarvon Gorge, gaat een veebedrijf bekijken, en dan eindigen bij Lake Maraboon voor een super zondagondergang met T-Bone Steak op de BBQ!
2024-05-15 23:00:00
Gert Verhulst staat vandaag in de keuken met chef Jan Tournier. Op een halfuur tijd staat er een heerlijk bordje met oesters klaar. De chef combineert het goud uit de zee met avocado en appel. Smakelijk!\n.
2024-05-15 23:35:00
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?\n.
2024-05-16 08:00:00
Vandaag de chef die met zijn comfort food onze horecagezwellen alsmaar doet opwellen: Beeckman Jelle! Hij gaat voor roodbaarsfilet met gewokte groentjes voor 't gezond en een boterroomsausje voor 't vettig. Het perfecte huwelijk!\n.
2024-05-16 08:30:00
Maak je tafel al maar leeg want vandaag neemt Jos\u00e9 ons mee naar zijn Spanje. Wat resulteert in een tafel vol heerlijke tapas! \n.
2024-05-16 09:15:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley ontdekt dat de keuken van de Maleisische deelstaat Penang bestaat uit een mengelmoes van culinaire tradities vanwege de diversiteit aan culturen.
2024-05-16 10:10:00
Spicy taco's, loaded fries, bakjes vol Oosterse goodies,... Dat is streetfood! Vandaag start streetfoodie Lynn in haar Hometown Amsterdam en gaat ze bij de hippe Market 33 heerlijk food from the streets ontdekken en ook zelf klaarmaken.\n.
2024-05-16 11:00:00
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?\n.
2024-05-16 11:35:00
Hayden wordt wakker in Carnarvon Gorge, gaat een veebedrijf bekijken, en dan eindigen bij Lake Maraboon voor een super zondagondergang met T-Bone Steak op de BBQ!
2024-05-16 12:05:00
Vandaag in onze keuken de man die de Noordzee draagt in zijn hart: Desmidt Bart. Hij geeft \.
2024-05-16 12:30:00
Healthy foodie Steffi trakteert haar vriendin Aminata op worteltaartjes. Ze bewijst ook dat soep met een hartige granola super simpel \u00e9n lekker is en maakt zalm & quinoa for diner. Ze trekt ook naar de yoga en begint haar dag bij de bijtjes.\n.
2024-05-16 13:10:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-16 13:35:00
De eerste dag van hun boysweekend zetten Dominique, Peppe en Jeroen in met een stevige koffiecocktail, een dikke erwtensoep en zalige forelhapjes. En terwijl Jeroen stroopwafels maakt, verkennen onze 2 macho's de omgeving op de scooter. \n\n.
2024-05-16 14:25:00
Philippe Van den Bulck heeft een voorliefde voor groenten. Hij maakt er zijn persoonlijke missie van om mensen te inspireren met een rijke en gevarieerde keuken, zonder vlees en met veel groeten. In Veggie! laat Philippe aan de hand van haalbare recepten zien hoe verrassend je met een \.
2024-05-16 14:40:00
Het is al lang geen vergeten groente meer, de pastinaak. En daar is de beste groentechef van Belgi\u00eb Nicolas Decloedt blij om. Hij verrast met pastinaak, want hij maakt er een bijzonder dessert mee en ook een leuke plantaardige dipsaus. \n.
2024-05-16 15:05:00
Guillaume Brahimi verkent een aantal bistro's in het vijfde en zesde arrondissement en praat bij met Yves Camdeborde.
2024-05-16 15:35:00
Guillaume geniet van de fijnere kanten van het Parijse leven in het 7e en 8e arrondissement, inclusief een bezoek aan de Eiffeltoren en een maaltijd in het iconische Jules Verne restaurant.
2024-05-16 16:10:00
De chef maakt een vierdaags weekmenu dat perfect is voorbereid. Gemakkelijk vispannetje met kabeljauw \/\/ Pasta met witte kool en gehakt \/\/ Pita met kip en een yoghurtsausje \/\/ Gewokte noedels met ei en tomaat \n\n.
2024-05-16 16:55:00
Chef Bart Desmidt gaat in deze aflevering aan de slag met Noordzeekreeft. Hij toont hoe je de volledige kreeft kan gebruiken voor enkele lekkere en makkelijke gerechten. Eerst maakt hij een heldere geclarifieerde bouillon van Noordzeekreeft. Daarna worden Gyoza-vellen gevuld met stukjes kreeftenvlees en worden de buideltjes kort gebakken en gestoomd. \nVervolgens krijgt de kreeftenstaart lauw badje van blanke botersaus met groene peper. De staart wordt gedrapeerd op een bedje van spinazie en vergezeld van enkele gebakken dooierzwammen. Het geheel is een gerecht to die for \nAls laatste gerecht mag een kreeftenstaart op de grill.
2024-05-16 17:30:00
Gert Verhulst maakt vandaag een lekkere hap klaar met chef Roger Van Damme. De keukenvrienden koken heerlijke gevulde eitjes met zalm bij elkaar. En daar hoort volgens de chef een zelfgemaakte krokante taco bij. Njam!\n.
2024-05-16 18:10:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley ontdekt dat de keuken van de Maleisische deelstaat Penang bestaat uit een mengelmoes van culinaire tradities vanwege de diversiteit aan culturen.
2024-05-16 19:00:00
\.
2024-05-16 19:55:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-16 20:40:00
Presentator en foodie Gert Verhulst krijgt vandaag de hulp van Jan Buytaert in de keuken van De Garde van Gert. In de pot pruttelen vandaag kwartels en Jan zou Jan niet zijn, mocht hij daar geen traditionele stoemp bij serveren.\n\n.
2024-05-16 21:20:00
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?\n.
2024-05-16 21:55:00
Johan Segers is vandaag te gast bij Ben van De Pleynhoeve, een aspergeteler uit Herentals. Op het menu staan asperges met snijbonen en tempura van asperges. Daarna serveert Johan de asperges met morieljes, garnalen en kwarteleitjes. \n.
2024-05-16 22:40:00
Een avondje met vrienden. Dan maakt Comfort Food de boel nog gezelliger, vindt Jeroen De Pauw. Met vandaag in de aanbieding epische smaakcombinaties: zoete brochettes in camembert en een stevige lamsburger uit het vuistje. \n.
2024-05-16 23:00:00
Gert Verhulst krijg vandaag het gezelschap van Italiaanse chef Peppe Giacomazza. Peppe onthult het keukengeheim waarmee je de lekkerste carpaccio kan maken. Niet alleen het beste rundsvlees gebruiken blijkt daarbij belangrijk. Njam!\n.
2024-05-16 23:35:00
Hayden wordt wakker in Carnarvon Gorge, gaat een veebedrijf bekijken, en dan eindigen bij Lake Maraboon voor een super zondagondergang met T-Bone Steak op de BBQ!
2024-05-17 08:00:00
Vandaag maakt deze chef furore in deze culinaire sectore(n): Moerman Lore! Ze zorgt voor een vegetarisch gerechtje met penne, veggiekip en een verrassende spinaziepesto. Makkelijk, lekker en vooral klaar in de beloofde 20 minuten.\n.
2024-05-17 08:30:00
Johan Segers is vandaag te gast bij Ben van De Pleynhoeve, een aspergeteler uit Herentals. Op het menu staan asperges met snijbonen en tempura van asperges. Daarna serveert Johan de asperges met morieljes, garnalen en kwarteleitjes. \n.
2024-05-17 09:10:00
Een avondje met vrienden. Dan maakt Comfort Food de boel nog gezelliger, vindt Jeroen De Pauw. Met vandaag in de aanbieding epische smaakcombinaties: zoete brochettes in camembert en een stevige lamsburger uit het vuistje. \n.
2024-05-17 09:30:00
Hayden wordt wakker in Carnarvon Gorge, gaat een veebedrijf bekijken, en dan eindigen bij Lake Maraboon voor een super zondagondergang met T-Bone Steak op de BBQ!
2024-05-17 10:00:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-17 10:55:00
In deze aflevering kookt chef Bart Desmidt met krab. Maar wat is goeie krab ? Niet de zogenaamde krabsla die je in elke broodjeszaak vindt. Da's surimi met mayonnaise, of anders gezegd, goedkope samengeperste vis met krabaroma. Heeft niets meer te maken met die lekkere krabsmaak. We kennen ook kingkrab uit blik. Met sommige goeie merken kom je al een heel eind. Maar de chef gebruikt uiteraard het liefst het verse product. Zo wokt hij noordzeekrab tot een lekker aperitiefhapje. Daarna maken we krabsoep op basis van diepgevroren soft shell krabben. En om duimen en vingers bij aft e likken zijn er de gegrilde kingkrabpoten. Afronden doet de chef met een eenvoudige maar echte krabsla. 4 eenvoudige gerechten met lekkere en pure producten. Kortom, ware delicatessen !
2024-05-17 11:30:00
Dominique, Tom, Jord en Sarah zetten hun weekje back to nature goed in met spitroasted porchetta, \u00e9clade de moules en een traditioneel Mexicaans gerecht: kip in zwarte assensaus. Jord en Sarah plukken ook verse kruiden vanuit... een kano. \n.
2024-05-17 12:15:00
In Panklaar, vertelt onze njam!-chef Jan Buytaert hoe je in geen tijd en met maar 1 pan, smakelijk en afwisselend kan koken: Van een \.
2024-05-17 12:35:00
Vandaag de chef die het liefste kookt op zijn witte sokken als een echte don juan: Jelle Beeckman! Hij maakt een kruidige gehaktschotel met labneh, granaatappel en geroosterde pitabroodjes. Gehakt is leven. En dat zal je geweten hebben!\n.
2024-05-17 13:05:00
Tante Tid en haar drie zussen hebben de heilige kunst ge\u00ebrfd van het traditioneel koken van kleverige bamboerijst. Ondanks de modernisering, blijft tante Tid vastberaden. Voor haar, gaat het niet alleen om geld verdienen, maar gelooft ze ook dat deze unieke manier van bamboe kleefrijst te koken niet alleen een vaardigheid is, maar ook een band is met haar wortels, een tastbare link naar haar ouders, en ze gelooft dat het haar plicht is om deze culinaire traditie te onderhouden.
2024-05-17 13:55:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-17 14:50:00
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?\n.
2024-05-17 15:25:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-17 16:00:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. In Madrid, waar zeer uiteenlopende Spaanse smaken te vinden zijn in de tapasbars en restaurants met een men\u00fa del d\u00eda, woont Ainsley het eerste streetfoodfestival bij.
2024-05-17 16:55:00
In deze aflevering maakt chef Bart Desmidt van Restaurant Bartholomeus** en z'n souschef Philip Vandamme vijf gerechtjes die lekker en anders zijn. Om te beginnen is er gegrilde artisjok met gedroogde ham met gegrilde tijmolie. Er gaan ook sportjes en aubergines op de grill en kalfsvlees in combinatie met boontjes. Verder is er een vegetarisch gerecht met ricotta, courgette en salie. En tenslotte serveert de chef een haring met prei en aardappel. .
2024-05-17 17:30:00
Gert Verhulst maakt vandaag verse tagliatelle met de Italiaans-Genkse koning van de pasta: chef Peppe Giacomazza. Samen met een lekker sausje van fijn gesneden rundsvlees is dit Peppe's Italiaanse versie van wat wij kennen als 'spaghetti bolognaise'. Bravo Peppe!\n\n.
2024-05-17 18:05:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-17 19:00:00
Vandaag krijgt Sarah's Sweet Table een goudkleurig randje, want Sarah gaat aan de slag met abrikoos en citroen. Eerst maakt ze een luchtige chocolademousse met abrikoos klaar en daarna ook nog een overheerlijke citroencake met gouden glans.\n.
2024-05-17 19:35:00
Chef Bart Desmidt gaat in deze aflevering aan de slag met Noordzeekreeft. Hij toont hoe je de volledige kreeft kan gebruiken voor enkele lekkere en makkelijke gerechten. Eerst maakt hij een heldere geclarifieerde bouillon van Noordzeekreeft. Daarna worden Gyoza-vellen gevuld met stukjes kreeftenvlees en worden de buideltjes kort gebakken en gestoomd. \nVervolgens krijgt de kreeftenstaart lauw badje van blanke botersaus met groene peper. De staart wordt gedrapeerd op een bedje van spinazie en vergezeld van enkele gebakken dooierzwammen. Het geheel is een gerecht to die for \nAls laatste gerecht mag een kreeftenstaart op de grill.
2024-05-17 20:10:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-17 20:40:00
Presentator en foodie Gert Verhulst deelt vandaag de keuken met topchef Thierry Theys. En de heren vieren feest, want er staan Sint-Jakobsvruchten op het menu. Thierry legt voor eens en voor altijd uit hoe ze perfect te bakken.\n\n.
2024-05-17 21:20:00
Chocolatier Dominique Persoone kan meer dan pralines maken alleen. Dat bewijst hij in het ontbijt&brunchprogramma Toasted! waarin hij naast de zijde van de Scandinavische Dagny Ros topgerechten serveert. Hij kiest met zijn bloedworstenbroodje voor gevaarlijk stevig en doopt het alleszeggend tot Wild Thing, terwijl Dagny Ros gaat voor fruit \u00e9n groenten in haar ontbijt. De 2 chefs zijn heerlijk aanvullend en de vibes zitten goed!
2024-05-17 21:50:00
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?\n.
2024-05-17 22:30:00
Hayden wordt wakker in Carnarvon Gorge, gaat een veebedrijf bekijken, en dan eindigen bij Lake Maraboon voor een super zondagondergang met T-Bone Steak op de BBQ!
2024-05-17 23:00:00
Gert Verhulst krijgt vandaag het gezelschap van Alain Indria in de keuken van De Garde van Gert. Alain tovert een boerenkool om tot een lekker gezonde boerenkoolpuree. Hij bakt een stuk vleesvervanger tempeh erbij. Snel en gezond!\n.
2024-05-17 23:35:00
Gevulde tomaat met stro-aardappelen \/\/ Videe met puree \/\/ Broodje kip curry met groentjes \/\/ Macaroni met gehaktballen (met Jan Tournier).
2024-05-18 06:00:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-18 08:00:00
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?\n.
2024-05-18 08:35:00
Guillaume Brahimi verkent het 13e en 14e arrondissement van Parijs en bezoekt de artistieke wijk Montparnasse.
2024-05-18 09:05:00
Guillaume reist naar Nature Urbaine, Europa's grootste daktuin, en gebruikt hun producten om een lentesalade van te maken.
2024-05-18 09:40:00
Tante Tid en haar drie zussen hebben de heilige kunst ge\u00ebrfd van het traditioneel koken van kleverige bamboerijst. Ondanks de modernisering, blijft tante Tid vastberaden. Voor haar, gaat het niet alleen om geld verdienen, maar gelooft ze ook dat deze unieke manier van bamboe kleefrijst te koken niet alleen een vaardigheid is, maar ook een band is met haar wortels, een tastbare link naar haar ouders, en ze gelooft dat het haar plicht is om deze culinaire traditie te onderhouden.
2024-05-18 10:30:00
\.
2024-05-18 11:20:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-18 13:15:00
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?\n.
2024-05-18 13:50:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-18 14:25:00
Wielertoerist Staf fietst elke zondag meer dan 100km. Chef Micha\u00ebl en topsportdi\u00ebtiste Stephanie maken een krachtontbijt, een zelfgemaakte energiereep en een recuperatieshake, als alternatief voor de trappist die Staf drinkt na zijn tocht.\n.
2024-05-18 15:00:00
Rotterdam, de mooiste rotstad die er is. Of dat zeggen ze toch zelf, volgens Lynn. \u00c9n ze hebben er ook ontzettend lekker streetfood. Ze gaat op ontdekking bij De Foodhallen en vindt er zelfs een portie authentiek Hollands streetfood! \n.
2024-05-18 15:50:00
De chef maakt een vierdaags weekmenu dat perfect is voorbereid. Gemakkelijk vispannetje met kabeljauw \/\/ Pasta met witte kool en gehakt \/\/ Pita met kip en een yoghurtsausje \/\/ Gewokte noedels met ei en tomaat \n\n.
2024-05-18 16:30:00
Vandaag maken Nick en Kevin het zich gemakkelijk met een 'curanto'. Een culinair avontuur uit Zuid-Amerika. Het gerecht wordt een hele dag langzaam gegaard onder de grond. Terwijl het eten gestaag klaar wordt gestoomd, genieten de mannen van een reeks Waaslandse drankspecialiteiten... Dominique waagt zich ondertussen, op verzoek van Tom, aan de uitdaging om een perfecte briochebroodje te kneden. Hij ontdekt al snel waarom Tom deze taak aan hem heeft gegeven, maar de inspanning loont zeker de moeite. Het resultaat is een heerlijk briochebroodje, belegd met gegrilde coquilles en kaviaar van Belgische bodem. Tom en Dominique storten zich vervolgens op een caveman-style barbecue, waar ze sappige biefstukken recht op het knetterende vuur grillen. Barbecue-liefhebbers komen vandaag zeker aan hun trekken in Open Vuur!\n.
2024-05-18 17:20:00
Na haar ochtendloop maakt healthy foodie Steffi een powerontbijt, gaat ze langs bij de zero waste shop voor verse ingredi\u00ebnten voor haar cashewbrood en een currysoep dat ze on the go meeneemt naar haar lezing. Een gevulde & ook gezonde dag!\n.
2024-05-18 18:00:00
Hayden wordt wakker in Carnarvon Gorge, gaat een veebedrijf bekijken, en dan eindigen bij Lake Maraboon voor een super zondagondergang met T-Bone Steak op de BBQ!
2024-05-18 18:30:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley ontdekt dat de keuken van de Maleisische deelstaat Penang bestaat uit een mengelmoes van culinaire tradities vanwege de diversiteit aan culturen.
2024-05-18 19:25:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-18 20:20:00
In 'the art of making cocktails' maakt professioneel cocktailmakerr Manuel Wouters telkens 3 verschillende cocktails en\/of longdrinks klaar: Manuel vertelt gepassioneerd en met kennis van zaken over de ingredi\u00ebnten en de smaken en kleuren van de verschillende drankje. \nVandaag schotelt hij Orange Paradise - Singapore Sling - Drunken Monk voor.\n.
2024-05-18 20:40:00
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?\n.
2024-05-18 21:15:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Preisoep met spek \/ Clam Showder.
2024-05-18 21:35:00
Alain en zijn 14-jarige dochter Kelly zijn gek op kipkrotten, een variant op kaas-en garnaalkroketten, maar dan met een vulling die lijkt op een soort fijne vol-au-vent. Ze houden ervan om samen in de keuken te staan om recepten uit te proberen en willen van Johan weten hoe ze de perfecte kipkroket moeten maken. Johan twijfelt geen seconden om dit gerecht te maken, want hij vindt het zelf ook heel erg lekker \u00e9n iets wat nog niet vaak gedaan is in kookprogramma's. Het resultaat is de perfect gebakken & super knapperige kipkroket met vanbinnen een zalige kippenvulling .
2024-05-18 22:10:00
Vandaag stookt de Ijslandse Dagny Ros de kolen heet voor een gezellige barbecue op het strand. Ze verwent haar gasten met varkenskoteletten, gevulde aardappelen, en een gegrilde zalm met algensalade. Als dessert: een gesmolten Camenbert! \n.
2024-05-18 22:35:00
Citroenen, appelsienen, olijven, rozemarijn, salie,... het staat er allemaal. Als kind was dit voor Peppe \u00e9\u00e9n grote speeltuin: het domein van zijn nonkel Vincenzo in Sicili\u00eb. En eigenlijk is het dat nog steeds. Vincenzo doet Peppe een vol krat appelsienen cadeau en op de koop toe veel levenswijsheid. Hij trekt ermee naar zijn buitenkeuken en brengt er een zeebaars mee op smaak, puur natuur.
2024-05-18 23:00:00
Jaii Noodle 1953 vertelt het verhaal van de onvoorwaardelijke liefde tussen Jaii en zijn dochter waarbij noedels de link zijn. Het is een reis van hun familie, de noedels en onuitgesproken liefde.