2024-04-28 08:00:00
's Morgens eten als een koning. Met deze zin brainwasht elke ouder zijn kind. En terecht: ontbijten \u00eds belangrijk, maar ook plezant en ontspannend en dat laatste zit 'm vooral in het bereiden ervan. Het topduo Dagny Ros Asmundsdottir en Dominique Persoone bewijzen dat met heel hun lijf, al hun verhalen en brouwsels in het nieuwe ontbijt&brunch programma Toasted!. In een gezellige bar koken zij samen voor zowel vroege vogels als uitslapers, die heel luxueus of net super basic hun ochtendmaal willen nuttigen. Dagny Ros en Dominique koken, serveren en verrassen zo de klanten met hun menu. De mix tussen reality en instructional cooking is amusant. \nBovendien zorgt de interactie tussen de IJslandse schone en de rock-'n-roll chocolademan voor de nodige spielerei en humor. Dagny Ros staat voor de gezonde keuken terwijl Dominique eerder kiest voor gevaarlijk stevig en dat kan alleen maar inspirerend werken. \n.
2024-04-28 08:25:00
In deze aflevering van Bal National bakt Wim ovenverse trendy tijgerpistolets. Hij tovert ze nadien om in twee rijkelijke broodjes gehaktbal. E\u00e9n keer gaat hij helemaal barbecue style. Het tweede broodje belegt Wim met witte worstballetjes. Puur comfortfood om elke kleine of grote honger te stillen.
2024-04-28 09:00:00
Jaii Noodle 1953 vertelt het verhaal van de onvoorwaardelijke liefde tussen Jaii en zijn dochter waarbij noedels de link zijn. Het is een reis van hun familie, de noedels en onuitgesproken liefde.
2024-04-28 09:55:00
Chef Guillaume Brahimi bekijkt het 17e en 18e arrondissement van Parijs, waar hij een paddenstoelenkwekerij in een ondergrondse parkeergarage bezoekt.
2024-04-28 10:25:00
Chef Guillaume Brahimi rondt zijn tour door Parijs af met een boheemse en artistieke wandeling doorheen de stad, inclusief een lokale bierdegustatie en de intrigerende buurt van Edith Piaf verbleef.
2024-04-28 11:00:00
\.
2024-04-28 11:35:00
Johan Segers gaat vandaag op bezoek bij Thomas Cools, teler van Brussels grondwitloof. De chef komt er alles te weten over dit edele product. Daarna maakt hij een bladerdeegbroodje met witloof en een opgevulde witloofstronk met champignons.\n.
2024-04-28 12:25:00
Ovenschotels kunnen je buik \u00e9n hart verwarmen. Dat die laagjes belangrijk zijn, weet ook Karolien. De basis wordt een puree van aardappel en bloemkool. Daarop bouwt ze een groentenlaag met zalm. Afsluiten doet ze met een broccolihapje. \n.
2024-04-28 13:00:00
Van Mowgli in de Braziliaanse Jungle tot sterrenchef in Gent: het verhaal van eregast Marcelo Balardin lijkt wel een film. Peppe, Dominique en Jeroen zetten hem vandaag gastronomisch in de bloemen met een driegangenreis door zijn leven. \n.
2024-04-28 13:55:00
In 'the art of making cocktails' maakt professioneel cocktailmakerr Manuel Wouters telkens 3 verschillende cocktails en\/of longdrinks klaar: Manuel vertelt gepassioneerd en met kennis van zaken over de ingredi\u00ebnten en de smaken en kleuren van de verschillende drankje. \nVandaag schotelt hij Sazerac - Between the Sheets - Pegu Club voor.\n.
2024-04-28 14:10:00
We kijken achter de schermen van De Librije in Zwolle en tellen maar liefst 3 sterren aan de culinaire hemel. We praten met Jonnie Boer en komen te weten waarom hij terecht \u00e9\u00e9n van de peetvaders van de Nederlandse gastronomie wordt genoemd.\n.
2024-04-28 14:15:00
In deze aflevering staan er langoustines op het menu van chef Johan Segers. Deze kleine zeekreeften leven massaal in de centrale Noordzee en zijn een heerlijk alternatief voor de scampi, die erg populair zijn, maar ingevoerd worden. Johan laat de langoustines schitteren in al hun eenvoud door ze te serveren met een verse mayonaise en hij maakt een gerecht met gebakken langoustines.
2024-04-28 14:45:00
Tante Tid en haar drie zussen hebben de heilige kunst ge\u00ebrfd van het traditioneel koken van kleverige bamboerijst. Ondanks de modernisering, blijft tante Tid vastberaden. Voor haar, gaat het niet alleen om geld verdienen, maar gelooft ze ook dat deze unieke manier van bamboe kleefrijst te koken niet alleen een vaardigheid is, maar ook een band is met haar wortels, een tastbare link naar haar ouders, en ze gelooft dat het haar plicht is om deze culinaire traditie te onderhouden.
2024-04-28 15:35:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Witloofsoep \/ Goulashsoep.
2024-04-28 16:00:00
\.
2024-04-28 16:35:00
Chef Guillaume Brahimi bekijkt het 17e en 18e arrondissement van Parijs, waar hij een paddenstoelenkwekerij in een ondergrondse parkeergarage bezoekt.
2024-04-28 17:05:00
Chef Guillaume Brahimi rondt zijn tour door Parijs af met een boheemse en artistieke wandeling doorheen de stad, inclusief een lokale bierdegustatie en de intrigerende buurt van Edith Piaf verbleef.
2024-04-28 17:40:00
Yenthe voetbalt in de 2e nationale afdeling en traint 2 keer per week. Na haar werk heeft ze weinig tijd om te koken. Daarom maken chef Micha\u00ebl en topsportdi\u00ebtiste Stephanie makkelijke gerechten die Yenthe kan eten voor en na haar training.\n.
2024-04-28 18:10:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. In Barbados proeft Ainsley pittige sauzen, bezoekt hij rumwinkels en probeert hij indruk te maken op Barbadanen met zijn kookkunsten.
2024-04-28 19:05:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-04-28 19:20:00
Vandaag hebben de Nieuwpoortse vissers gezorgd voor schelvis, een kabeljauwachtige uit onze Noordzee. Zijn zachte smaak en structuur maken de schelvis ideaal om kinderen vis te leren eten. Daarom kiest Johan voor een kindvriendelijke bereiding: een verfijnde aardappelpuree met daaronder de vis vermengd, ook wel brandade genoemd. Een echt topgerecht dat snel klaar is en waarvan de kinderen hun duimen en vingers zullen aflikken!
2024-04-28 19:55:00
Vrijmoed werd acht maanden na opening meteen bekroond met een ster. Vier jaar later bekroonde Michelin hem met een tweede ster. Tijd om te ontdekken hoe chef Micha\u00ebl Vrijmoed met zijn restaurant in hartje Gent de top bereikt heeft. \n.
2024-04-28 20:40:00
Hayden is in de hoofdstad van Australi\u00eb- Canberra! Mountainbiken op Mount Stromlo, een uitstapje naar het National Arboretum en koken chef-kok Mark Glenn.
2024-04-28 21:10:00
Rotterdam, de mooiste rotstad die er is. Of dat zeggen ze toch zelf, volgens Lynn. \u00c9n ze hebben er ook ontzettend lekker streetfood. Ze gaat op ontdekking bij De Foodhallen en vindt er zelfs een portie authentiek Hollands streetfood! \n.
2024-04-28 21:55:00
Laat je gasten dineren, zonder dat ze de sofa uit hoeven te komen. Da's Apero-dining! Jeroen De Pauw en Andy De Brouwer bundelen hun fantasie en serveren kleine gerechten en opmerkelijke dranken voor een eigentijds avondje eetplezier. Makkelijk om zelf te maken en creatief geserveerd. Van een cocktail met Belgische pastis tot pittige shots in proefbuisjes. Gemarineerde bloemkoolroosjes, Zeeuwse mosselen met zeegroenten, verse soep geschonken in oma's koffieservies en een cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e met Parijse wafeltjes en Italiaanse kersen. Je weet altijd waar het begint, maar nooit waar het eindigt\n.
2024-04-28 22:15:00
De zeeduivel - of lotte - is dan wel niet moeders mooiste, dat hij lekker is, dat staat als een paal boven water. Peppe verklapt ons vandaag zijn super simpel receptje om deze noordzeevis te pimpen met een jasje van gebakken aubergine, en een sausje van olijven en kerstomaten. Scoren maar!
2024-04-28 22:40:00
Quy\u00ean maakt deze keer een gerecht dat in alle Aziatische landen geserveerd wordt en dat bij ons wel eens verkeerdelijk 'bami goreng' genoemd wordt: gebakken noedels met rundvlees en verse groentjes. Zoals Quyen het zelf zegt: \.
2024-04-28 23:00:00
\.
2024-04-28 23:35:00
Chef Guillaume Brahimi bekijkt het 17e en 18e arrondissement van Parijs, waar hij een paddenstoelenkwekerij in een ondergrondse parkeergarage bezoekt.
2024-04-29 06:20:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-04-29 08:00:00
Vandaag maakt Christer Elfving een vegetarisch gerecht. Hij gaat voor een pittige pasta met courgette, wodka en tomaat. Dus eigenlijk wordt het: Italiaanse pasta met Russische drank gemaakt door een Zweed. En ook: Snel, Makkelijk & Lekker!\n.
2024-04-29 08:30:00
\.
2024-04-29 09:00:00
Gemarineerde zalm met gebakken patatjes \/\/ Varkenshaasje met aardappelkoekjes \/\/ Vegetarische stoemp met gebakken haloumi \/\/ Couscous met bio-kip (met Dominique Persoone).
2024-04-29 09:05:00
Gemarineerde zalm met gebakken patatjes \/\/ Varkenshaasje met aardappelkoekjes \/\/ Vegetarische stoemp met gebakken haloumi \/\/ Couscous met bio-kip (met Dominique Persoone).
2024-04-29 09:50:00
Guillaume Brahimi verkent het 13e en 14e arrondissement van Parijs en bezoekt de artistieke wijk Montparnasse.
2024-04-29 09:55:00
Guillaume Brahimi verkent het 13e en 14e arrondissement van Parijs en bezoekt de artistieke wijk Montparnasse.
2024-04-29 10:20:00
Guillaume reist naar Nature Urbaine, Europa's grootste daktuin, en gebruikt hun producten om een lentesalade van te maken.
2024-04-29 10:30:00
Guillaume reist naar Nature Urbaine, Europa's grootste daktuin, en gebruikt hun producten om een lentesalade van te maken.
2024-04-29 10:50:00
In deze aflevering kookt chef Bart Desmidt met krab. Maar wat is goeie krab ? Niet de zogenaamde krabsla die je in elke broodjeszaak vindt. Da's surimi met mayonnaise, of anders gezegd, goedkope samengeperste vis met krabaroma. Heeft niets meer te maken met die lekkere krabsmaak. We kennen ook kingkrab uit blik. Met sommige goeie merken kom je al een heel eind. Maar de chef gebruikt uiteraard het liefst het verse product. Zo wokt hij noordzeekrab tot een lekker aperitiefhapje. Daarna maken we krabsoep op basis van diepgevroren soft shell krabben. En om duimen en vingers bij aft e likken zijn er de gegrilde kingkrabpoten. Afronden doet de chef met een eenvoudige maar echte krabsla. 4 eenvoudige gerechten met lekkere en pure producten. Kortom, ware delicatessen !
2024-04-29 11:00:00
In deze aflevering kookt chef Bart Desmidt met krab. Maar wat is goeie krab ? Niet de zogenaamde krabsla die je in elke broodjeszaak vindt. Da's surimi met mayonnaise, of anders gezegd, goedkope samengeperste vis met krabaroma. Heeft niets meer te maken met die lekkere krabsmaak. We kennen ook kingkrab uit blik. Met sommige goeie merken kom je al een heel eind. Maar de chef gebruikt uiteraard het liefst het verse product. Zo wokt hij noordzeekrab tot een lekker aperitiefhapje. Daarna maken we krabsoep op basis van diepgevroren soft shell krabben. En om duimen en vingers bij aft e likken zijn er de gegrilde kingkrabpoten. Afronden doet de chef met een eenvoudige maar echte krabsla. 4 eenvoudige gerechten met lekkere en pure producten. Kortom, ware delicatessen !
2024-04-29 11:25:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-04-29 11:35:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-04-29 11:50:00
Vandaag legt Jelle Beeckman een lekker stukje varkensvlees op ons bord. Vlees van bij ons met appeltjes van bij ons \u00e9n aardappelen van bij ons. Gemaakt door een chef van bij ons. En nog beter: een Snel, Makkelijk & Lekker recept. \n.
2024-04-29 12:00:00
Vandaag legt Jelle Beeckman een lekker stukje varkensvlees op ons bord. Vlees van bij ons met appeltjes van bij ons \u00e9n aardappelen van bij ons. Gemaakt door een chef van bij ons. En nog beter: een Snel, Makkelijk & Lekker recept. \n.
2024-04-29 12:20:00
\.
2024-04-29 12:35:00
\.
2024-04-29 12:50:00
No more bokes met choco 's morgens, want vandaag tonen Dominique Persoone en zijn Scandinavische keukenprinses Dagny Ros hoe je anders, beter en vooral gekker kan ontbijten. Dominique gaat met zijn gepimpte tomatensapje voor de ideale wake-up call en Dagny Ros hoopt de gezonde eters in de ontbijtbar te verblijden met haar huisgemaakte muesli.
2024-04-29 13:10:00
No more bokes met choco 's morgens, want vandaag tonen Dominique Persoone en zijn Scandinavische keukenprinses Dagny Ros hoe je anders, beter en vooral gekker kan ontbijten. Dominique gaat met zijn gepimpte tomatensapje voor de ideale wake-up call en Dagny Ros hoopt de gezonde eters in de ontbijtbar te verblijden met haar huisgemaakte muesli.
2024-04-29 13:15:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-04-29 13:40:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-04-29 14:05:00
Hayden is in Brisbane en gaat op jacht naar epische paddenstoelen die in de stad worden gekweekt, leert over de wijngeschiedenis van Brisbane bij City Winery en praat bij met chef-kok Louis Tikaram.
2024-04-29 14:30:00
Hayden is in Brisbane en gaat op jacht naar epische paddenstoelen die in de stad worden gekweekt, leert over de wijngeschiedenis van Brisbane bij City Winery en praat bij met chef-kok Louis Tikaram.
2024-04-29 14:35:00
De dagschotel is een kookprogramma waarin de Njam!-chefs makkelijke, gezinsvriendelijke en lekkere gerechten klaarmaken voor elke dag.
2024-04-29 14:40:00
In het prachtige heuvelland verwelkomen Peppe, Dominque en Jeroen Driesterrenchef Tim Boury als eerste eregast. Ze verwennen hun culinaire held met een feestelijk menu en polsen naar de toekomst en de druk die bij drie sterren komt kijken.\n.
2024-04-29 14:45:00
In het prachtige heuvelland verwelkomen Peppe, Dominque en Jeroen Driesterrenchef Tim Boury als eerste eregast. Ze verwennen hun culinaire held met een feestelijk menu en polsen naar de toekomst en de druk die bij drie sterren komt kijken.\n.
2024-04-29 15:35:00
Stefano vertegenwoordigt de 8ste generatie in de slagerij Falorni gelegen in het rustieke Greve in Chianti. Hij maakt volgens oude receptuur de beste salami van het Toscaanse varkensras cinta senese. Ideaal als antipasti. En dat is duidelijk ook spek naar de bek van onze chef Peppe. Hij trekt naar de weide en zet zich tussen de varkens die duidelijk ook genieten van la dolce vita in Toscane.
2024-04-29 15:40:00
Stefano vertegenwoordigt de 8ste generatie in de slagerij Falorni gelegen in het rustieke Greve in Chianti. Hij maakt volgens oude receptuur de beste salami van het Toscaanse varkensras cinta senese. Ideaal als antipasti. En dat is duidelijk ook spek naar de bek van onze chef Peppe. Hij trekt naar de weide en zet zich tussen de varkens die duidelijk ook genieten van la dolce vita in Toscane.
2024-04-29 16:00:00
Jan Tournier verheft een eenvoudige pasta van mosselen en spinazie weer tot een culinair hoogstandje. Steffi vindt de quinotot van tomatensaus uit, een super gezonde risotto van quinoa.\n.
2024-04-29 16:05:00
Jan Tournier verheft een eenvoudige pasta van mosselen en spinazie weer tot een culinair hoogstandje. Steffi vindt de quinotot van tomatensaus uit, een super gezonde risotto van quinoa.\n.
2024-04-29 16:25:00
Chef Guillaume Brahimi bekijkt het 17e en 18e arrondissement van Parijs, waar hij een paddenstoelenkwekerij in een ondergrondse parkeergarage bezoekt.
2024-04-29 16:55:00
Chef Guillaume Brahimi rondt zijn tour door Parijs af met een boheemse en artistieke wandeling doorheen de stad, inclusief een lokale bierdegustatie en de intrigerende buurt van Edith Piaf verbleef.
2024-04-29 17:30:00
Gert Verhulst kookt met vischef Bart Desmidt. De ster van de keuken is vandaag een superlekkere kabeljauwachtige vis: de leng. Die krijgt op het bord het smakelijke gezelschap van gebakken kervelwortel en een zelfgemaakte kerveltapenade.\n.
2024-04-29 18:05:00
Hayden gaat naar Sunshine Coast en begint in het achterland bij Maleny Dairies. Via de geweldige ambachtelijke biersc\u00e8ne van de Sunny Coast, flanst hij uiteindelijk een verse garnaalschotel op het strand van Mooloolaba in elkaar.
2024-04-29 18:30:00
Ovenschotel met vis, prei en puree \/\/ Gebakken rijst met groentjes, worstjes en tomatensaus \/\/ Burrata met linzen, kikkererwten, bonen en tomatensaus \/\/ Boerenomelet met restjes (met Johan Segers).
2024-04-29 18:35:00
Ovenschotel met vis, prei en puree \/\/ Gebakken rijst met groentjes, worstjes en tomatensaus \/\/ Burrata met linzen, kikkererwten, bonen en tomatensaus \/\/ Boerenomelet met restjes (met Johan Segers).
2024-04-29 19:15:00
Een tapasplankje met charcutterie hoeft niet alleen uit de Italiaanse keuken te komen. Bart Desmidt zet drie Belgische vleeswaren in de kijker als hapje en sluit het culinaire feestje daarna af met een grietbot met aardappelpuree. \n.
2024-04-29 19:25:00
Een tapasplankje met charcutterie hoeft niet alleen uit de Italiaanse keuken te komen. Bart Desmidt zet drie Belgische vleeswaren in de kijker als hapje en sluit het culinaire feestje daarna af met een grietbot met aardappelpuree. \n.
2024-04-29 19:45:00
De dagschotel is een kookprogramma waarin de Njam!-chefs makkelijke, gezinsvriendelijke en lekkere gerechten klaarmaken voor elke dag.
2024-04-29 19:55:00
Mexicaanse taco's en mini tostada's \u00e9n Vietnamese rijstvelbakjes met garnalen... Dat kan je vandaag krijgen bij Lynn haar Tilburgse streetfoodkraampje. Ze helpt verder ook nog een handje bij haar Braziliaanse en Cara\u00efbische collega's. \n.
2024-04-29 20:40:00
Gert Verhulst ontvangt bekende chefs in zijn keuken! Vandaag met Dagny Ros Asmundsdottir.
2024-04-29 21:15:00
Chef Guillaume Brahimi bekijkt het 17e en 18e arrondissement van Parijs, waar hij een paddenstoelenkwekerij in een ondergrondse parkeergarage bezoekt.
2024-04-29 21:45:00
Chef Guillaume Brahimi rondt zijn tour door Parijs af met een boheemse en artistieke wandeling doorheen de stad, inclusief een lokale bierdegustatie en de intrigerende buurt van Edith Piaf verbleef.
2024-04-29 22:15:00
In Panklaar, vertelt onze njam!-chef Jan Buytaert hoe je in geen tijd en met maar 1 pan, smakelijk en afwisselend kan koken: Van een \.
2024-04-29 22:20:00
In Panklaar, vertelt onze njam!-chef Jan Buytaert hoe je in geen tijd en met maar 1 pan, smakelijk en afwisselend kan koken: Van een \.
2024-04-29 22:35:00
Bartender Hannah Van Ongevalle neemt ons mee naar Londen en maakt de onvervalste Dry Martini, \u00e9\u00e9n van haar favorieten. Stirred, not shaken! Daarna serveert ze een eigen creatie: de Pineapple Bowler, een ode aan Londen en haar bolhoed. \n.
2024-04-29 22:40:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Vietnamese Rijstsoep \/ Champignonsoep.
2024-04-29 23:00:00
Gert Verhulst kokkerelt vandaag met chef Jan Buytaert. Op het menu staat kabeljauw '\u00e0 la Dugl\u00e9r\u00e9', een saus vernoemd naar een beroemde Franse chef. En het blijkt niet alleen een beroemde bereiding te zijn, maar ook een hele lekkere! \n\n.
2024-04-29 23:35:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. In Madrid, waar zeer uiteenlopende Spaanse smaken te vinden zijn in de tapasbars en restaurants met een men\u00fa del d\u00eda, woont Ainsley het eerste streetfoodfestival bij.
2024-04-30 06:05:00
Hayden gaat naar Sunshine Coast en begint in het achterland bij Maleny Dairies. Via de geweldige ambachtelijke biersc\u00e8ne van de Sunny Coast, flanst hij uiteindelijk een verse garnaalschotel op het strand van Mooloolaba in elkaar.
2024-04-30 06:10:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-04-30 06:25:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-04-30 08:00:00
Vandaag legt Bert Meewis een heerlijk stukje konijn op ons bord. Dat doet hij gezellig op z'n Vlaams. Geen pruim erbij, maar wel met gekaramelliseerde Limburgse appeltjes en een leuke aardappelbereiding. Snel, Makkelijk & Lekker dus. \n.
2024-04-30 08:25:00
Hayden gaat naar Sunshine Coast en begint in het achterland bij Maleny Dairies. Via de geweldige ambachtelijke biersc\u00e8ne van de Sunny Coast, flanst hij uiteindelijk een verse garnaalschotel op het strand van Mooloolaba in elkaar.
2024-04-30 08:55:00
Ovenschotel met vis, prei en puree \/\/ Gebakken rijst met groentjes, worstjes en tomatensaus \/\/ Burrata met linzen, kikkererwten, bonen en tomatensaus \/\/ Boerenomelet met restjes (met Johan Segers).
2024-04-30 09:45:00
Een tapasplankje met charcutterie hoeft niet alleen uit de Italiaanse keuken te komen. Bart Desmidt zet drie Belgische vleeswaren in de kijker als hapje en sluit het culinaire feestje daarna af met een grietbot met aardappelpuree. \n.
2024-04-30 10:15:00
\.
2024-04-30 10:45:00
Een programma waarin onze njam!-chefs alles wat we normaal klaargemaakt in de winkel kopen nu helemaal zelf bereiden! Het resultaat, home made producten in een minimum van tijd op tafel getoverd. Van een gezonde granola ontbijtmix, over je eigen Filet Americain maken, een coulis van bosvruchten tot zelfs zelfgemaakte snoepjes. De njam!-chefs geven je bovendien een hele resem tips en leuke idee\u00ebn om alles gemakkelijker te laten verlopen en zelf aan de slag te gaan. in deze aflevering: Peppe Giacomazza - Passata \/ Bart Desmidt - Ceasar Dressing \/ Julie Baekelandt - Madeleines \/ Dagny Ros Asmundsdottir - Yoghurt Ice cream\t\t\t\t.
2024-04-30 10:50:00
Mexicaanse taco's en mini tostada's \u00e9n Vietnamese rijstvelbakjes met garnalen... Dat kan je vandaag krijgen bij Lynn haar Tilburgse streetfoodkraampje. Ze helpt verder ook nog een handje bij haar Braziliaanse en Cara\u00efbische collega's. \n.
2024-04-30 11:05:00
Mexicaanse taco's en mini tostada's \u00e9n Vietnamese rijstvelbakjes met garnalen... Dat kan je vandaag krijgen bij Lynn haar Tilburgse streetfoodkraampje. Ze helpt verder ook nog een handje bij haar Braziliaanse en Cara\u00efbische collega's. \n.
2024-04-30 11:35:00
In Panklaar, vertelt onze njam!-chef Jan Buytaert hoe je in geen tijd en met maar 1 pan, smakelijk en afwisselend kan koken: Van een \.
2024-04-30 11:55:00
Vandaag gaat Mounir Toub voor een zalig gerecht uit de wereldkeuken. Hij vult een tajine met kabeljauw en zoete aardappel. Een ode aan zijn Arabische roots. En ook: Snel, Makkelijk & Lekker.\n.
2024-04-30 11:55:00
In Panklaar, vertelt onze njam!-chef Jan Buytaert hoe je in geen tijd en met maar 1 pan, smakelijk en afwisselend kan koken: Van een \.
2024-04-30 12:10:00
Vandaag gaat Mounir Toub voor een zalig gerecht uit de wereldkeuken. Hij vult een tajine met kabeljauw en zoete aardappel. Een ode aan zijn Arabische roots. En ook: Snel, Makkelijk & Lekker.\n.
2024-04-30 12:30:00
Jaii Noodle 1953 vertelt het verhaal van de onvoorwaardelijke liefde tussen Jaii en zijn dochter waarbij noedels de link zijn. Het is een reis van hun familie, de noedels en onuitgesproken liefde.
2024-04-30 12:45:00
Jaii Noodle 1953 vertelt het verhaal van de onvoorwaardelijke liefde tussen Jaii en zijn dochter waarbij noedels de link zijn. Het is een reis van hun familie, de noedels en onuitgesproken liefde.
2024-04-30 13:20:00
\.
2024-04-30 13:30:00
\.
2024-04-30 13:55:00
Chef Guillaume Brahimi bekijkt het 17e en 18e arrondissement van Parijs, waar hij een paddenstoelenkwekerij in een ondergrondse parkeergarage bezoekt.
2024-04-30 14:25:00
Chef Guillaume Brahimi rondt zijn tour door Parijs af met een boheemse en artistieke wandeling doorheen de stad, inclusief een lokale bierdegustatie en de intrigerende buurt van Edith Piaf verbleef.
2024-04-30 15:00:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. In Madrid, waar zeer uiteenlopende Spaanse smaken te vinden zijn in de tapasbars en restaurants met een men\u00fa del d\u00eda, woont Ainsley het eerste streetfoodfestival bij.
2024-04-30 15:55:00
Snel - sneller - snelst. En ook goed - lekker - overheerlijk. De overtreffende trap bereik je met de traybake die Karolien maakt. Ze haalt er zelfs 2 gerechtjes uit: een Aziatisch hoofdgerecht met zalm en Midden-Oosterse lunch met couscous.\n.
2024-04-30 16:25:00
Hayden gaat naar Sunshine Coast en begint in het achterland bij Maleny Dairies. Via de geweldige ambachtelijke biersc\u00e8ne van de Sunny Coast, flanst hij uiteindelijk een verse garnaalschotel op het strand van Mooloolaba in elkaar.
2024-04-30 16:55:00
Iedereen die van lekker eten houdt en die zijn\/haar kookskills graag wil aanscherpen, weet ondertussen dat Thierry Theys telkens weer verrassend uit de hoek kan komen. Vandaag bereidt hij vis van vreemde origine en combineert hij de smaken van verschillende soorten tomaten. \n.
2024-04-30 17:30:00
Gert Verhulst kokkerelt vandaag met Italiaanse chef Peppe Giacomazza. Op het menu staat een typisch Italiaans runderstoofpotje of spezzatino. De chef serveert er geen pasta bij, maar wel polenta: een Italiaanse bereiding van ma\u00efsgriesmeel. Njam!\n.
2024-04-30 18:05:00
In het perfecte vogelnestje zit een ei verstopt met een smeu\u00efge vloeibare dooier. Bij deze klassieke gevulde gehaktbal hoort uiteraard een gladde tomatensaus. Simpelweg lekker met wat pasta erbij. Wim kookt ook een smaakbom van een groentesoep, compleet met veel kervelballetjes erin.
2024-04-30 18:40:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-04-30 19:35:00
Comfort Food zijn gerechtjes die gezelligheid oproepen en iedereen doen glimlachen, kinderen inclusief. De old time favorite van Jeroen De Pauw zijn dochter is een stevig slaatje met veeeel gesmolten kaas en homemade mikadostokjes. \n.
2024-04-30 19:50:00
Ossentong in maderasaus is een echte klassieker en het zal dan ook niemand verbazen dat Johan Segers dit gerecht op zijn menu zet vandaag. En ook al is het een op-en-top klassiek gerecht, toch blijkt dat er heel wat misverstanden bestaan over koeientong. Gelukkig is beenhouwer Benny van de partij om alle vragen over dit stuk vlees te beantwoorden, en natuurlijk om de chef een fameuze koeientong te bezorgen. Daarmee gaat Johan aan de slag en tovert hij een ultra klassiek, maar ook ultra lekker gerecht op zijn bord.
2024-04-30 20:00:00
\.
2024-04-30 20:10:00
\.
2024-04-30 20:40:00
Gert Verhulst ontvangt bekende chefs in zijn keuken! Vandaag met Dagny Ros Asmundsdottir.
2024-04-30 21:15:00
Jaii Noodle 1953 vertelt het verhaal van de onvoorwaardelijke liefde tussen Jaii en zijn dochter waarbij noedels de link zijn. Het is een reis van hun familie, de noedels en onuitgesproken liefde.
2024-04-30 22:05:00
Hayden gaat naar Sunshine Coast en begint in het achterland bij Maleny Dairies. Via de geweldige ambachtelijke biersc\u00e8ne van de Sunny Coast, flanst hij uiteindelijk een verse garnaalschotel op het strand van Mooloolaba in elkaar.
2024-04-30 22:10:00
Hayden gaat naar Sunshine Coast en begint in het achterland bij Maleny Dairies. Via de geweldige ambachtelijke biersc\u00e8ne van de Sunny Coast, flanst hij uiteindelijk een verse garnaalschotel op het strand van Mooloolaba in elkaar.
2024-04-30 22:35:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Rode Bonensoep met avocadosalsa \/ Visroomsoep met tongfilets.
2024-04-30 23:00:00
Gert Verhulst roert vandaag in de potten met Dominique Persoone. De chef vindt inspiratie in de Indische keuken en maakt lekkere samosa's of filodeegdriehoekjes met een vulling van lamsgehakt. Wereldkeuken op zijn best,in De Garde van Gert!\n.
2024-04-30 23:40:00
Peppe verrast met een breakfastpizza en Roger knalt met een Wellington. Dominique heeft dan weer een date met Donald en die doet hem de wondere wereld van zeewier ontdekken. Het zeewier krijgt een smakelijke plaats in zijn zelfgemaakt brood.\n.
2024-05-01 06:10:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-01 07:30:00
Koude wintermaanden vragen om een gezellig vuurtje en hartverwarmend eten. Chef Jeroen De Pauw inspireert je met een zalig stuk Iers ribeye als hoofdgerecht en als opwarmer voor grill \u00e9n maag: auberginerolletjes met halloumi .\n.
2024-05-01 07:45:00
Koude wintermaanden vragen om een gezellig vuurtje en hartverwarmend eten. Chef Jeroen De Pauw inspireert je met een zalig stuk Iers ribeye als hoofdgerecht en als opwarmer voor grill \u00e9n maag: auberginerolletjes met halloumi .\n.
2024-05-01 08:00:00
Vandaag kookt de beauty onder de beestige restauratore(n): Moerman Lore! Ze gaat voor het gouden trio: een visje, een bloemkooltje en een patatje. Ideaal voor op vrijdag - of eender welke dag - visdag. En klaar in exact 20 minuten!\n.
2024-05-01 08:25:00
In het perfecte vogelnestje zit een ei verstopt met een smeu\u00efge vloeibare dooier. Bij deze klassieke gevulde gehaktbal hoort uiteraard een gladde tomatensaus. Simpelweg lekker met wat pasta erbij. Wim kookt ook een smaakbom van een groentesoep, compleet met veel kervelballetjes erin.
2024-05-01 08:30:00
In het perfecte vogelnestje zit een ei verstopt met een smeu\u00efge vloeibare dooier. Bij deze klassieke gevulde gehaktbal hoort uiteraard een gladde tomatensaus. Simpelweg lekker met wat pasta erbij. Wim kookt ook een smaakbom van een groentesoep, compleet met veel kervelballetjes erin.
2024-05-01 09:00:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-01 09:05:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-01 09:55:00
Gert Verhulst kookt vandaag met een chef die geen introductie nodig heeft: Piet Huysentruyt. Ze maken een heerlijke zalm in de oven. En met de vlam in de pijp bereidt de chef er nog een portie lekkere groenten bij. \n.
2024-05-01 10:00:00
\.
2024-05-01 10:25:00
\.
2024-05-01 10:40:00
Jaii Noodle 1953 vertelt het verhaal van de onvoorwaardelijke liefde tussen Jaii en zijn dochter waarbij noedels de link zijn. Het is een reis van hun familie, de noedels en onuitgesproken liefde.
2024-05-01 10:50:00
Jaii Noodle 1953 vertelt het verhaal van de onvoorwaardelijke liefde tussen Jaii en zijn dochter waarbij noedels de link zijn. Het is een reis van hun familie, de noedels en onuitgesproken liefde.
2024-05-01 11:40:00
Peppe verrast met een breakfastpizza en Roger knalt met een Wellington. Dominique heeft dan weer een date met Donald en die doet hem de wondere wereld van zeewier ontdekken. Het zeewier krijgt een smakelijke plaats in zijn zelfgemaakt brood.\n.
2024-05-01 12:20:00
Vandaag schudt deze chef heel wat lekkers uit zijn culinaire mouw: Jeroen De Pauw! Hij vult een krokant pitabroodje met pulled chicken. Het frisse sausje is op basis van komkommer en zure room. Geniet van Pita De Pauw, klaar in 20 minuten!\n.
2024-05-01 12:25:00
Vandaag schudt deze chef heel wat lekkers uit zijn culinaire mouw: Jeroen De Pauw! Hij vult een krokant pitabroodje met pulled chicken. Het frisse sausje is op basis van komkommer en zure room. Geniet van Pita De Pauw, klaar in 20 minuten!\n.
2024-05-01 12:50:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Rode Bonensoep met avocadosalsa \/ Visroomsoep met tongfilets.
2024-05-01 12:55:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Rode Bonensoep met avocadosalsa \/ Visroomsoep met tongfilets.
2024-05-01 13:10:00
Comfort Food zijn gerechtjes die gezelligheid oproepen en iedereen doen glimlachen, kinderen inclusief. De old time favorite van Jeroen De Pauw zijn dochter is een stevig slaatje met veeeel gesmolten kaas en homemade mikadostokjes. \n.
2024-05-01 13:20:00
Comfort Food zijn gerechtjes die gezelligheid oproepen en iedereen doen glimlachen, kinderen inclusief. De old time favorite van Jeroen De Pauw zijn dochter is een stevig slaatje met veeeel gesmolten kaas en homemade mikadostokjes. \n.
2024-05-01 13:25:00
Koude wintermaanden vragen om een gezellig vuurtje en hartverwarmend eten. Chef Jeroen De Pauw inspireert je met een zalig stuk Iers ribeye als hoofdgerecht en als opwarmer voor grill \u00e9n maag: auberginerolletjes met halloumi .\n.
2024-05-01 13:40:00
Koude wintermaanden vragen om een gezellig vuurtje en hartverwarmend eten. Chef Jeroen De Pauw inspireert je met een zalig stuk Iers ribeye als hoofdgerecht en als opwarmer voor grill \u00e9n maag: auberginerolletjes met halloumi .\n.
2024-05-01 13:45:00
Couscous van bloemkool met gebakken zalm \/\/ Falafel met fris slaatje en mayo \/\/ Gevulde courgette met quinoa en kippengehakt \/\/ Ratatouille met geroosterde zoete aardappel (met Steffi Vertriest).
2024-05-01 14:00:00
Vandaag ontvangt de heilige njam!-drievuldigheid d\u00e9 driesterrenchef van Antwerpen: Viki Geunes. Op het menu? Een rondje appels plukken en drie heerlijke gerechten: Italiaanse tartaar, hertenkalf Rossini en Cr\u00e8me Brul\u00e8e van witte chocolade.\n.
2024-05-01 14:20:00
Vandaag ontvangt de heilige njam!-drievuldigheid d\u00e9 driesterrenchef van Antwerpen: Viki Geunes. Op het menu? Een rondje appels plukken en drie heerlijke gerechten: Italiaanse tartaar, hertenkalf Rossini en Cr\u00e8me Brul\u00e8e van witte chocolade.\n.
2024-05-01 15:00:00
Als geurtelevisie zou bestaan, zou het bakprogramma van Roger van Damme n\u00f3g succesvoller zijn. En als er dan koekjes op het programma staan, kan je niet anders dan zelf ook in actie te schieten. Roger vult zijn trommel met onder andere kattentongen. Zo heb je altijd iets achter de hand als je voor onverwacht bezoek koffie serveert.
2024-05-01 15:15:00
Als geurtelevisie zou bestaan, zou het bakprogramma van Roger van Damme n\u00f3g succesvoller zijn. En als er dan koekjes op het programma staan, kan je niet anders dan zelf ook in actie te schieten. Roger vult zijn trommel met onder andere kattentongen. Zo heb je altijd iets achter de hand als je voor onverwacht bezoek koffie serveert.
2024-05-01 15:20:00
Het Limburgse Lommel is sinds 2020 een twee-sterrenrestaurant rijker. Een onverwachte droom die uitkwam voor Jan Tournier. Hij gaat in restaurant Cuchara elke dag opnieuw voor de culinaire top met Japans getinte kunstwerkjes op je bord.\n.
2024-05-01 15:35:00
Het Limburgse Lommel is sinds 2020 een twee-sterrenrestaurant rijker. Een onverwachte droom die uitkwam voor Jan Tournier. Hij gaat in restaurant Cuchara elke dag opnieuw voor de culinaire top met Japans getinte kunstwerkjes op je bord.\n.
2024-05-01 16:00:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. In Madrid, waar zeer uiteenlopende Spaanse smaken te vinden zijn in de tapasbars en restaurants met een men\u00fa del d\u00eda, woont Ainsley het eerste streetfoodfestival bij.
2024-05-01 16:10:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. In Madrid, waar zeer uiteenlopende Spaanse smaken te vinden zijn in de tapasbars en restaurants met een men\u00fa del d\u00eda, woont Ainsley het eerste streetfoodfestival bij.
2024-05-01 16:50:00
\.
2024-05-01 17:00:00
\.
2024-05-01 17:25:00
Gert Verhulst deelt vandaag de keuken met de Ijslandse keukenprinses Dagny Ros. Gert rolt kippengehaktballetjes bij de vleet, terwijl Dagny Ros een groene kool omtovert tot lekkere pesto. Smakelijk, of in het Ijslands: Rosalanga gott! \n.
2024-05-01 17:30:00
Gert Verhulst deelt vandaag de keuken met de Ijslandse keukenprinses Dagny Ros. Gert rolt kippengehaktballetjes bij de vleet, terwijl Dagny Ros een groene kool omtovert tot lekkere pesto. Smakelijk, of in het Ijslands: Rosalanga gott! \n.
2024-05-01 18:05:00
Chef Guillaume Brahimi bekijkt het 17e en 18e arrondissement van Parijs, waar hij een paddenstoelenkwekerij in een ondergrondse parkeergarage bezoekt.
2024-05-01 18:10:00
Chef Guillaume Brahimi bekijkt het 17e en 18e arrondissement van Parijs, waar hij een paddenstoelenkwekerij in een ondergrondse parkeergarage bezoekt.
2024-05-01 18:35:00
Chef Guillaume Brahimi rondt zijn tour door Parijs af met een boheemse en artistieke wandeling doorheen de stad, inclusief een lokale bierdegustatie en de intrigerende buurt van Edith Piaf verbleef.
2024-05-01 18:40:00
Chef Guillaume Brahimi rondt zijn tour door Parijs af met een boheemse en artistieke wandeling doorheen de stad, inclusief een lokale bierdegustatie en de intrigerende buurt van Edith Piaf verbleef.
2024-05-01 19:05:00
Vandaag staat er bij Mounir lekkere kruidige Harira en Bastilla kip op het menu. Om dit heerlijke menu af te sluiten tovert hij een 1001 gatenpannenkoek uit zijn mouw met chocolade thahin ijs!\n.
2024-05-01 19:50:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. In Madrid, waar zeer uiteenlopende Spaanse smaken te vinden zijn in de tapasbars en restaurants met een men\u00fa del d\u00eda, woont Ainsley het eerste streetfoodfestival bij.
2024-05-01 19:55:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. In Madrid, waar zeer uiteenlopende Spaanse smaken te vinden zijn in de tapasbars en restaurants met een men\u00fa del d\u00eda, woont Ainsley het eerste streetfoodfestival bij.
2024-05-01 20:40:00
Gert Verhulst ontvangt bekende chefs in zijn keuken! Vandaag met Dagny Ros Asmundsdottir.
2024-05-01 21:15:00
Na haar ochtendloop maakt healthy foodie Steffi een powerontbijt, gaat ze langs bij de zero waste shop voor verse ingredi\u00ebnten voor haar cashewbrood en een currysoep dat ze on the go meeneemt naar haar lezing. Een gevulde & ook gezonde dag!\n.
2024-05-01 21:20:00
Na haar ochtendloop maakt healthy foodie Steffi een powerontbijt, gaat ze langs bij de zero waste shop voor verse ingredi\u00ebnten voor haar cashewbrood en een currysoep dat ze on the go meeneemt naar haar lezing. Een gevulde & ook gezonde dag!\n.
2024-05-01 21:55:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-01 22:15:00
Vandaag heeft Johan Segers een topgerecht in petto: een hammetje in de oven met wortelpuree en mosterdsaus. Voor zijn vlees gaat Johan langs bij zijn favoriete beenhouwer Benny. In de slagerij komt Johan meer te weten over het hammetje en speciaal voor de chef snijdt Benny er eentje van de bil van het varken. En dan kan het koken beginnen! Het resultaat is een oerdegelijk, traditioneel gerecht dat ongetwijfeld bij iedereen in de smaak valt.
2024-05-01 22:30:00
Hayden gaat naar Sunshine Coast en begint in het achterland bij Maleny Dairies. Via de geweldige ambachtelijke biersc\u00e8ne van de Sunny Coast, flanst hij uiteindelijk een verse garnaalschotel op het strand van Mooloolaba in elkaar.
2024-05-01 22:35:00
Hayden gaat naar Sunshine Coast en begint in het achterland bij Maleny Dairies. Via de geweldige ambachtelijke biersc\u00e8ne van de Sunny Coast, flanst hij uiteindelijk een verse garnaalschotel op het strand van Mooloolaba in elkaar.
2024-05-01 23:00:00
Gert Verhulst kookt vandaag met chef Bart Desmidt. Gert leert van de chef hoe je gremolata maakt; een sausje van citroen, look en peterselie. De gremolata past goed bij de couscous met kokkels en bloemkool die de heren er bij bereiden. \n.
2024-05-01 23:35:00
\.
2024-05-02 07:10:00
Gevulde tomaat met stro-aardappelen \/\/ Videe met puree \/\/ Broodje kip curry met groentjes \/\/ Macaroni met gehaktballen (met Jan Tournier).
2024-05-02 07:20:00
Gevulde tomaat met stro-aardappelen \/\/ Videe met puree \/\/ Broodje kip curry met groentjes \/\/ Macaroni met gehaktballen (met Jan Tournier).
2024-05-02 08:00:00
Vandaag in de keuken \u00e9\u00e9n en al plezier met: Toub Mounir! Hij gaat voor kalkoenragout en gebruikt hiervoor een auberginepizzabodem. Met zijn Arabische kruiding maakt hij zijn zalige reputatie helemaal waar. Ideale dagelijkse kost!\n.
2024-05-02 08:30:00
Vandaag staat er bij Mounir lekkere kruidige Harira en Bastilla kip op het menu. Om dit heerlijke menu af te sluiten tovert hij een 1001 gatenpannenkoek uit zijn mouw met chocolade thahin ijs!\n.
2024-05-02 09:10:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. In Madrid, waar zeer uiteenlopende Spaanse smaken te vinden zijn in de tapasbars en restaurants met een men\u00fa del d\u00eda, woont Ainsley het eerste streetfoodfestival bij.
2024-05-02 09:15:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. In Madrid, waar zeer uiteenlopende Spaanse smaken te vinden zijn in de tapasbars en restaurants met een men\u00fa del d\u00eda, woont Ainsley het eerste streetfoodfestival bij.
2024-05-02 10:05:00
Mexicaanse taco's en mini tostada's \u00e9n Vietnamese rijstvelbakjes met garnalen... Dat kan je vandaag krijgen bij Lynn haar Tilburgse streetfoodkraampje. Ze helpt verder ook nog een handje bij haar Braziliaanse en Cara\u00efbische collega's. \n.
2024-05-02 10:50:00
\.
2024-05-02 11:15:00
Hayden gaat naar Sunshine Coast en begint in het achterland bij Maleny Dairies. Via de geweldige ambachtelijke biersc\u00e8ne van de Sunny Coast, flanst hij uiteindelijk een verse garnaalschotel op het strand van Mooloolaba in elkaar.
2024-05-02 11:25:00
Hayden gaat naar Sunshine Coast en begint in het achterland bij Maleny Dairies. Via de geweldige ambachtelijke biersc\u00e8ne van de Sunny Coast, flanst hij uiteindelijk een verse garnaalschotel op het strand van Mooloolaba in elkaar.
2024-05-02 11:40:00
Vandaag in de keuken de beauty onder alle beestige restauratore(n): Moerman Lore! Ze gaat voor een smaakbom van kruidige tofu, bloemkool, cashew, rijst, soja en gember en werkt af met granaatappelpitjes die ze feilloos uit de vrucht haalt.\n.
2024-05-02 11:55:00
Vandaag in de keuken de beauty onder alle beestige restauratore(n): Moerman Lore! Ze gaat voor een smaakbom van kruidige tofu, bloemkool, cashew, rijst, soja en gember en werkt af met granaatappelpitjes die ze feilloos uit de vrucht haalt.\n.
2024-05-02 12:05:00
Na haar ochtendloop maakt healthy foodie Steffi een powerontbijt, gaat ze langs bij de zero waste shop voor verse ingredi\u00ebnten voor haar cashewbrood en een currysoep dat ze on the go meeneemt naar haar lezing. Een gevulde & ook gezonde dag!\n.
2024-05-02 12:25:00
Na haar ochtendloop maakt healthy foodie Steffi een powerontbijt, gaat ze langs bij de zero waste shop voor verse ingredi\u00ebnten voor haar cashewbrood en een currysoep dat ze on the go meeneemt naar haar lezing. Een gevulde & ook gezonde dag!\n.
2024-05-02 12:45:00
In 'De Gastentafel' maakt telkens \u00e9\u00e9n van de njam!-chefs een verrassend driegangen-menu klaar dat hij daarna samen met zijn gasten opeet.Vandaag met Jan Buytaert.
2024-05-02 13:05:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-02 13:30:00
Peppe verrast met een breakfastpizza en Roger knalt met een Wellington. Dominique heeft dan weer een date met Donald en die doet hem de wondere wereld van zeewier ontdekken. Het zeewier krijgt een smakelijke plaats in zijn zelfgemaakt brood.\n.
2024-05-02 13:30:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-02 13:50:00
Peppe verrast met een breakfastpizza en Roger knalt met een Wellington. Dominique heeft dan weer een date met Donald en die doet hem de wondere wereld van zeewier ontdekken. Het zeewier krijgt een smakelijke plaats in zijn zelfgemaakt brood.\n.
2024-05-02 14:15:00
Philippe Van den Bulck heeft een voorliefde voor groenten. Hij maakt er zijn persoonlijke missie van om mensen te inspireren met een rijke en gevarieerde keuken, zonder vlees en met veel groeten. In Veggie! laat Philippe aan de hand van haalbare recepten zien hoe verrassend je met een \.
2024-05-02 14:30:00
Philippe Van den Bulck heeft een voorliefde voor groenten. Hij maakt er zijn persoonlijke missie van om mensen te inspireren met een rijke en gevarieerde keuken, zonder vlees en met veel groeten. In Veggie! laat Philippe aan de hand van haalbare recepten zien hoe verrassend je met een \.
2024-05-02 14:35:00
Witloof kennen we ook als het witte goud. En dat vindt topchef Nicolas Decloedt niet overdreven! Hij maakt van witloof uit volle grond verrassende cannelloni en serveert het met een pittige looksaus en crackers. En dat volledig plantaardig! \n.
2024-05-02 14:50:00
Witloof kennen we ook als het witte goud. En dat vindt topchef Nicolas Decloedt niet overdreven! Hij maakt van witloof uit volle grond verrassende cannelloni en serveert het met een pittige looksaus en crackers. En dat volledig plantaardig! \n.
2024-05-02 15:00:00
Chef Guillaume Brahimi bekijkt het 17e en 18e arrondissement van Parijs, waar hij een paddenstoelenkwekerij in een ondergrondse parkeergarage bezoekt.
2024-05-02 15:10:00
Chef Guillaume Brahimi bekijkt het 17e en 18e arrondissement van Parijs, waar hij een paddenstoelenkwekerij in een ondergrondse parkeergarage bezoekt.
2024-05-02 15:35:00
Chef Guillaume Brahimi rondt zijn tour door Parijs af met een boheemse en artistieke wandeling doorheen de stad, inclusief een lokale bierdegustatie en de intrigerende buurt van Edith Piaf verbleef.
2024-05-02 15:45:00
Chef Guillaume Brahimi rondt zijn tour door Parijs af met een boheemse en artistieke wandeling doorheen de stad, inclusief een lokale bierdegustatie en de intrigerende buurt van Edith Piaf verbleef.
2024-05-02 16:05:00
Gevulde tomaat met stro-aardappelen \/\/ Videe met puree \/\/ Broodje kip curry met groentjes \/\/ Macaroni met gehaktballen (met Jan Tournier).
2024-05-02 16:10:00
Gevulde tomaat met stro-aardappelen \/\/ Videe met puree \/\/ Broodje kip curry met groentjes \/\/ Macaroni met gehaktballen (met Jan Tournier).
2024-05-02 16:50:00
Doorgaans zijn er mensen die echt zot zijn van oesters, en andere mensen die er echt niet van houden. In deze aflevering probeert Chef Bart Desmidt alvast zieltjes te winnen voor de zilte oesters. Maar voor de die-hards zijn er toch nog altijd smakelijke alternatieven. Want met schelpjes tovert de tweesterrenchef nog waw-gerechten op tafel. \nIn een eerste gerecht zwemt de platte oester in smakelijke hazelnootboter en andere aromaten. In het andere gerecht baadt een holle oester in behaaglijke karnemelk. Daarna serveert de chef een echte pasta vongol\u00e9 en kokkels op oosterse wijze, dus met een flinke scheut kokosmelk en frisse toetsen van limoen, gember en verse wasabi.
2024-05-02 16:55:00
Doorgaans zijn er mensen die echt zot zijn van oesters, en andere mensen die er echt niet van houden. In deze aflevering probeert Chef Bart Desmidt alvast zieltjes te winnen voor de zilte oesters. Maar voor de die-hards zijn er toch nog altijd smakelijke alternatieven. Want met schelpjes tovert de tweesterrenchef nog waw-gerechten op tafel. \nIn een eerste gerecht zwemt de platte oester in smakelijke hazelnootboter en andere aromaten. In het andere gerecht baadt een holle oester in behaaglijke karnemelk. Daarna serveert de chef een echte pasta vongol\u00e9 en kokkels op oosterse wijze, dus met een flinke scheut kokosmelk en frisse toetsen van limoen, gember en verse wasabi.
2024-05-02 17:25:00
Gert Verhulst krijgt vandaag de stoere Dominique Persoone over de vloer. Dominique haalt al zijn 'truken van de foor' boven om Gert een lekkere schelvisfilet met spinazie voor te schotelen. En daar komt ook chocolade bij kijken!
2024-05-02 17:30:00
Gert Verhulst krijgt vandaag de stoere Dominique Persoone over de vloer. Dominique haalt al zijn 'truken van de foor' boven om Gert een lekkere schelvisfilet met spinazie voor te schotelen. En daar komt ook chocolade bij kijken!
2024-05-02 18:05:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. In Madrid, waar zeer uiteenlopende Spaanse smaken te vinden zijn in de tapasbars en restaurants met een men\u00fa del d\u00eda, woont Ainsley het eerste streetfoodfestival bij.
2024-05-02 18:55:00
Deze aflevering duikt in het verhaal van Mae Pom, de charismatische en toegewijde eigenares van \.
2024-05-02 19:00:00
Deze aflevering duikt in het verhaal van Mae Pom, de charismatische en toegewijde eigenares van \.
2024-05-02 19:45:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-02 19:50:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-02 20:40:00
Gert Verhulst ontvangt bekende chefs in zijn keuken! Vandaag met Jan Tournier.
2024-05-02 21:15:00
\.
2024-05-02 21:20:00
\.
2024-05-02 21:40:00
Vandaag is Johan Segers op zoek naar verse bloemkool en die vindt hij bij Linda Van Dessel. Met deze kraakverse bloemkool maakt hij eerst een bloemkoolsoep met stilton en daarna een brandade van bloemkool met cipolata en een spiegeleitje. \n.
2024-05-02 21:55:00
Vandaag is Johan Segers op zoek naar verse bloemkool en die vindt hij bij Linda Van Dessel. Met deze kraakverse bloemkool maakt hij eerst een bloemkoolsoep met stilton en daarna een brandade van bloemkool met cipolata en een spiegeleitje. \n.
2024-05-02 22:15:00
Restaurant Kristalijn is gehuisvest in een volledige nieuwbouw als extra foodunit bij het bijhorende hotel Stiemerheide (70 kamers). Restaurant Kristalijn is dan ook helemaal ingeplant temidden het ruime en groene hoteldomein. In november 2013 kreeg het restaurant z'n eerste Michelinster. Chef Koen Somers werkt intussen al vele jaren in de keuken. Eerst als kok in het restaurant van het hotel waarin ook een feestzaal is gehuisvest. Maar Koen wilde een eigen restaurant opstarten. Eigenaar Eric Bullens wilde z'n chef niet kwijt en bovendien had hij ook ambitie naar iets extra. Dus werd het plan opgevat om een gloednieuw gastronomisch restaurant te bouwen. Chef Koen Somers bepaalde alles: van, architectuur, inrichting, configuratie van de keuken, het porselein. Eigenaar Bullens financierde alles. Een samenwerking die loonde, want in 2012 jaar benoemde Michelin De Kristalijn tot rijzende ster. In november 2013 kreeg het restaurant z'n eerste Michelinster. Voor Koen Somers meer dan een opsteker.
2024-05-02 22:35:00
Onder het motto \.
2024-05-02 22:40:00
Onder het motto \.
2024-05-02 23:00:00
Gert Verhulst deelt de keuken vandaag met chef Johan Segers. De chef vertelt vol passie over de varkenskotelet die in de pan belandt, en begint daarna aan een lekkere picklessaus. De spruitjespuree die bij dit gerecht hoort is overheerlijk!\n.
2024-05-02 23:35:00
Hayden gaat naar Sunshine Coast en begint in het achterland bij Maleny Dairies. Via de geweldige ambachtelijke biersc\u00e8ne van de Sunny Coast, flanst hij uiteindelijk een verse garnaalschotel op het strand van Mooloolaba in elkaar.
2024-05-03 06:20:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-03 08:00:00
Vandaag in onze keuken de spil van de Limburgse showbizz: Bert Meewis! Hij verrast ons met een vegetarische maaltijdsalade. Maar zoals we van hem gewoon zijn, ook heerlijk klassiek: gebakken champignons, fris\u00e9e, boontjes en sloten room.\n.
2024-05-03 08:25:00
Vandaag is Johan Segers op zoek naar verse bloemkool en die vindt hij bij Linda Van Dessel. Met deze kraakverse bloemkool maakt hij eerst een bloemkoolsoep met stilton en daarna een brandade van bloemkool met cipolata en een spiegeleitje. \n.
2024-05-03 09:05:00
Onder het motto \.
2024-05-03 09:25:00
Hayden gaat naar Sunshine Coast en begint in het achterland bij Maleny Dairies. Via de geweldige ambachtelijke biersc\u00e8ne van de Sunny Coast, flanst hij uiteindelijk een verse garnaalschotel op het strand van Mooloolaba in elkaar.
2024-05-03 09:55:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-03 10:50:00
Chef Bart Desmidt maakt in deze aflevering 4 gerechten waarbij truffel de hoofdrol spelt. Een verse truffel wel te verstaan ! De chef houdt niet van de zogenaamde truffelpasta dat hoofdzakelijk bestaat uit champignons, of de gesteriliseerde truffel in een potje die je in de supermarkt vindt. En truffelolie is enkel synthetisch gearomatiseerd. Dus de chef gaat voor het echte spul. Een rundstartaar met West Vlaams rood en herfsttruffel. Daarna poft de chef aardappelen in de oven voor een lekkere polderpuree met witte- en herfsttruffel. Pasta en truffel combineren goed en dat vertaalt zich in een smakelijk en oogstrelend bordje. Tenslotte serveert Bart jonge wilde fazant met witloof en trufflel. Aardse smaken in een hemelse aflevering !
2024-05-03 11:30:00
De eerste dag van hun boysweekend zetten Dominique, Peppe en Jeroen in met een stevige koffiecocktail, een dikke erwtensoep en zalige forelhapjes. En terwijl Jeroen stroopwafels maakt, verkennen onze 2 macho's de omgeving op de scooter. \n\n.
2024-05-03 12:15:00
Als de vis fantastisch vers moet zijn, dan trekken de inwoners van Siculiana naar Sciacca, een nabije havenstad. En daar gaat ook Peppe vandaag naartoe. De kleuren van de huizen, de talrijke vissersboten, de gezellig drukke bedrijvigheid tussen de vissers en hun klanten die rechtstreeks aan de boot kopen. Fantastisch. Peppe koopt er een kratje sardienen en maakt ze helemaal op z'n Siciliaans klaar. Hij dekt de tafel voor 2: voor hemzelf en voor de belangrijkste vrouw van Siculiana...
2024-05-03 12:45:00
Vandaag kookt een West-Vlaamse cheeta, echt een klasse apart: Desmidt Bart. De snelste chef van njam! maakt ruim binnen de tijd een risotto klaar die hij serveert met rode poon. Een lekker gerechtje met bovendien weinig afwas.\n.
2024-05-03 13:15:00
Jaii Noodle 1953 vertelt het verhaal van de onvoorwaardelijke liefde tussen Jaii en zijn dochter waarbij noedels de link zijn. Het is een reis van hun familie, de noedels en onuitgesproken liefde.
2024-05-03 14:05:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-03 15:00:00
\.
2024-05-03 15:35:00
Zei daar iemand taart? Sarah heeft als patissier al heel wat taartjes gebakken. In alle vormen, smaken en kleuren. Vandaag zet ze twee zo'n zoete experimentjes op tafel: een stevige pecan-perentaart en een meer verfijnd chocoladetaartje. \n.
2024-05-03 16:15:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. De rijke en kenmerkende geschiedenis van Sicili\u00eb is terug te vinden in het streetfood. Deze culinaire leerervaring past helemaal bij de nieuwsgierige aard van Ainsley.
2024-05-03 17:05:00
Comfort Food zijn gerechtjes die gezelligheid oproepen en iedereen doen glimlachen, kinderen inclusief. De old time favorite van Jeroen De Pauw zijn dochter is een stevig slaatje met veeeel gesmolten kaas en homemade mikadostokjes. \n.
2024-05-03 17:30:00
Gert Verhulst roert vandaag in de potten met jonge chef Jan Tournier. Een zeevruchtensoep vol smaak is het heerlijke resultaat. En zowel de aardappeltjes als de Sint-Jakobsvruchten zijn volgens Gert uitstekend!\n.
2024-05-03 18:05:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-03 19:00:00
\.
2024-05-03 19:35:00
Doorgaans zijn er mensen die echt zot zijn van oesters, en andere mensen die er echt niet van houden. In deze aflevering probeert Chef Bart Desmidt alvast zieltjes te winnen voor de zilte oesters. Maar voor de die-hards zijn er toch nog altijd smakelijke alternatieven. Want met schelpjes tovert de tweesterrenchef nog waw-gerechten op tafel. \nIn een eerste gerecht zwemt de platte oester in smakelijke hazelnootboter en andere aromaten. In het andere gerecht baadt een holle oester in behaaglijke karnemelk. Daarna serveert de chef een echte pasta vongol\u00e9 en kokkels op oosterse wijze, dus met een flinke scheut kokosmelk en frisse toetsen van limoen, gember en verse wasabi.
2024-05-03 20:10:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-03 20:40:00
Gert Verhulst ontvangt bekende chefs in zijn keuken! Vandaag met Jan Tournier.
2024-05-03 21:15:00
In Toasted! zijn de wetten onschendbaar: Dagny Ros zweert bij de gezonde keuken, terwijl Dominique gaat voor breakfastfood om de kater door te spoelen. Die laatste bewijst dat vandaag met zijn Vintage Cake, waarin de nodige dosis ontbijtspek de hoofdrol krijgt. Maar ook vroege vogels komen vandaag aan hun trekken, dankzij de Green Velvet, een gezonde smoothie van Dagny Ros. De reactie van de gasten zegt alles: \.
2024-05-03 21:45:00
\.
2024-05-03 22:30:00
Hayden gaat naar Sunshine Coast en begint in het achterland bij Maleny Dairies. Via de geweldige ambachtelijke biersc\u00e8ne van de Sunny Coast, flanst hij uiteindelijk een verse garnaalschotel op het strand van Mooloolaba in elkaar.
2024-05-03 23:00:00
Gert Verhulst maakt vandaag een salade met chef Jan Tournier. Krab en courgette zijn de hoofdingredi\u00ebnten van de dag. En alles wordt gebruikt, want wist je dat je van courgetteschil een heerlijke cr\u00e8me kan maken? Smakelijk!\n.
2024-05-03 23:35:00
Visballetjes met frisse salade \/\/ Gevuld gehaktbrood met aubergines \/\/ Gnudi van ricotta met groene groentjes \/\/ Pasta met ribbetjes en tomatensaus (met Peppe Giacomazza)\n.
2024-05-04 06:10:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-04 08:00:00
\.
2024-05-04 08:35:00
Guillaume geniet van de fijnere kanten van het Parijse leven in het 7e en 8e arrondissement, inclusief een bezoek aan de Eiffeltoren en een maaltijd in het iconische Jules Verne restaurant.
2024-05-04 09:05:00
Guillaume gaat op zoek naar het beste brood in Parijs en bezoekt Opera Garnier, het operagebouw bij uitstek van de Franse hoofdstad.
2024-05-04 09:40:00
Jaii Noodle 1953 vertelt het verhaal van de onvoorwaardelijke liefde tussen Jaii en zijn dochter waarbij noedels de link zijn. Het is een reis van hun familie, de noedels en onuitgesproken liefde.
2024-05-04 10:30:00
Deze aflevering duikt in het verhaal van Mae Pom, de charismatische en toegewijde eigenares van \.
2024-05-04 11:25:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-04 13:00:00
\.
2024-05-04 13:35:00
Zei daar iemand taart? Sarah heeft als patissier al heel wat taartjes gebakken. In alle vormen, smaken en kleuren. Vandaag zet ze twee zo'n zoete experimentjes op tafel: een stevige pecan-perentaart en een meer verfijnd chocoladetaartje. \n.
2024-05-04 14:10:00
Yenthe voetbalt in de 2e nationale afdeling en traint 2 keer per week. Na haar werk heeft ze weinig tijd om te koken. Daarom maken chef Micha\u00ebl en topsportdi\u00ebtiste Stephanie makkelijke gerechten die Yenthe kan eten voor en na haar training.\n.
2024-05-04 14:40:00
Een Mengelmoes aan streetfood keukens, dat belooft Minglemush in Den Haag. Straatvoedsel fan Lynn neemt er een kijkje achter de schermen bij enkele kraampjes en gaat ook zelf aan de slag in haar eigen streetfoodkraam!\n.
2024-05-04 15:30:00
Gevulde tomaat met stro-aardappelen \/\/ Videe met puree \/\/ Broodje kip curry met groentjes \/\/ Macaroni met gehaktballen (met Jan Tournier).
2024-05-04 16:35:00
De laatste dag van de week besluit het Open Vuur gezelschap een Ribs & Beer night te organiseren. Tom en Dominique gaan op zoek naar een lekker, Drents biertje en iedereen maakt op eigen wijze een bereiding met ribbetjes klaar. \n.
2024-05-04 17:20:00
Vandaag maakt healthy foodie Steffi bewust tijd voor de dingen die ze graag doet: ze begint de dag met yoga, trekt naar de markt voor haar ontbijt, kookt een hip soepje voor haar pianist en sluit de dag af met een gezonde midnightsnack.\n.
2024-05-04 18:00:00
Hayden gaat naar Sunshine Coast en begint in het achterland bij Maleny Dairies. Via de geweldige ambachtelijke biersc\u00e8ne van de Sunny Coast, flanst hij uiteindelijk een verse garnaalschotel op het strand van Mooloolaba in elkaar.
2024-05-04 18:30:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. In Madrid, waar zeer uiteenlopende Spaanse smaken te vinden zijn in de tapasbars en restaurants met een men\u00fa del d\u00eda, woont Ainsley het eerste streetfoodfestival bij.
2024-05-04 19:25:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-04 20:20:00
In 'the art of making cocktails' maakt professioneel cocktailmakerr Manuel Wouters telkens 3 verschillende cocktails en\/of longdrinks klaar: Manuel vertelt gepassioneerd en met kennis van zaken over de ingredi\u00ebnten en de smaken en kleuren van de verschillende drankje. \nVandaag schotelt hij East India Cocktail - Mint Julep - Frozen Margarita voor.\n.
2024-05-04 20:40:00
\.
2024-05-04 21:15:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Witloofsoep \/ Goulashsoep.
2024-05-04 21:35:00
In deze aflevering maakt Johan een gerecht op vraag van Joris Martens, een sympathieke hobbykok van 34 uit Zonhoven. Joris herinnert zich de lekkere steak met Stroganoffsaus, die hij vroeger elke zaterdag met zijn ouders ging eten in het lokale restaurantje in Hasselt. Maar sinds het restaurant van chef is veranderd, heeft Joris nooit nog een lekkere steak stroganoff gegeten. Vandaar zijn vraag aan Johan, die dit gerecht met veel plezier voor hem klaarmaakt, uiteraard met het perfect gebakken frietje erbij.
2024-05-04 22:05:00
Hoewel de weergoden Dagny Ros vandaag niet echt gunstig gezind zijn, wordt het toch een zomers eetfestijn op het strand. Met haar lamskroon, gegrilde zalm en banaan met chocolade brengt Dagny haar gasten helemaal in zomerse sferen. \n.
2024-05-04 22:35:00
Als de vis fantastisch vers moet zijn, dan trekken de inwoners van Siculiana naar Sciacca, een nabije havenstad. En daar gaat ook Peppe vandaag naartoe. De kleuren van de huizen, de talrijke vissersboten, de gezellig drukke bedrijvigheid tussen de vissers en hun klanten die rechtstreeks aan de boot kopen. Fantastisch. Peppe koopt er een kratje sardienen en maakt ze helemaal op z'n Siciliaans klaar. Hij dekt de tafel voor 2: voor hemzelf en voor de belangrijkste vrouw van Siculiana...
2024-05-04 23:00:00
Ko Kae en Ko Tin zijn twee mannen met een passie voor geroosterd varkensvlees. Ko Kae erfde een eeuwenoud geroosterd varkensvleesrecept van zijn voorouders, terwijl Ko Tin het geheim van oude kruidenmengsels leerde. Samen streven ze om het geroosterde varkensvlees tot een van de beste gerechten uit de Zuid-Thaise keuken te maken.
2024-05-04 23:50:00
Steffi Vertriest en Roger van Damme maken zomerse gerechten. Steffi: freekeh salade met vijgen en geitenkaas \/\/ Salade met sinaasappel en burrata \/\/ groentenspiesjes met pindasaus. Roger: Salade Ni\u00e7oise \u00e0 la Roger \/\/ Kip cordon bleu op de BBQ \/\/ Ijstaart met aardbei en merengue.\n\n.
2024-05-05 06:10:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-05 08:00:00
's Morgens eten als een koning. Met deze zin brainwasht elke ouder zijn kind. En terecht: ontbijten \u00eds belangrijk, maar ook plezant en ontspannend en dat laatste zit 'm vooral in het bereiden ervan. Het topduo Dagny Ros Asmundsdottir en Dominique Persoone bewijzen dat met heel hun lijf, al hun verhalen en brouwsels in het nieuwe ontbijt&brunch programma Toasted!. In een gezellige bar koken zij samen voor zowel vroege vogels als uitslapers, die heel luxueus of net super basic hun ochtendmaal willen nuttigen. Dagny Ros en Dominique koken, serveren en verrassen zo de klanten met hun menu. De mix tussen reality en instructional cooking is amusant. \nBovendien zorgt de interactie tussen de IJslandse schone en de rock-'n-roll chocolademan voor de nodige spielerei en humor. Dagny Ros staat voor de gezonde keuken terwijl Dominique eerder kiest voor gevaarlijk stevig en dat kan alleen maar inspirerend werken. \n.
2024-05-05 08:25:00
In het perfecte vogelnestje zit een ei verstopt met een smeu\u00efge vloeibare dooier. Bij deze klassieke gevulde gehaktbal hoort uiteraard een gladde tomatensaus. Simpelweg lekker met wat pasta erbij. Wim kookt ook een smaakbom van een groentesoep, compleet met veel kervelballetjes erin.
2024-05-05 09:05:00
In Panklaar, vertelt onze njam!-chef Jan Buytaert hoe je in geen tijd en met maar 1 pan, smakelijk en afwisselend kan koken: Van een \.
2024-05-05 09:20:00
\.
2024-05-05 10:15:00
Nieuwkomers Nick en Kevin van Zouterover beginnen de week goed door met fris bier te trakteren aan het West-Vlaamse barbecueduo Tom en Dominique. Die laatsten stoken alvast het vuur voor hun traaggegaarde geit op Mongoolse wijze. Een ietwat avontuurlijke bereiding die wel wat tijd in beslag neemt. Ondertussen bereiden de boys uit Antwerpen de lunch voor: kip in zoutkorst met appelmoes vanop de bbq. Ze verzorgen ook nog een smakelijk vieruurtje van secreto iberico met kaviaar. Tom en Dominique testen ook wat voor vlees ze in de kuip hebben met Nick en Kevin in 'De Open Vuur Games'. De verliezer? Die doet de afwas! \n.
2024-05-05 11:00:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-05 11:35:00
Vandaag is Johan Segers op zoek naar verse bloemkool en die vindt hij bij Linda Van Dessel. Met deze kraakverse bloemkool maakt hij eerst een bloemkoolsoep met stilton en daarna een brandade van bloemkool met cipolata en een spiegeleitje. \n.
2024-05-05 12:10:00
Snel - sneller - snelst. En ook goed - lekker - overheerlijk. De overtreffende trap bereik je met de traybake die Karolien maakt. Ze haalt er zelfs 2 gerechtjes uit: een Aziatisch hoofdgerecht met zalm en Midden-Oosterse lunch met couscous.\n.
2024-05-05 12:45:00
In het prachtige heuvelland verwelkomen Peppe, Dominque en Jeroen Driesterrenchef Tim Boury als eerste eregast. Ze verwennen hun culinaire held met een feestelijk menu en polsen naar de toekomst en de druk die bij drie sterren komt kijken.\n.
2024-05-05 13:40:00
Njam-chef Peppe Giacomazza maakt kennis met zijn grote voorbeeld Antonio Carluccio, de peetvader van de Italiaanse keuken. \nHet is geen gewone ontmoeting geworden daar in London, de verblijfplaats van Carluccio. Geen meet en greet louter 'voor de foto'. Geen verplichte beleefdheidsformules. Niets van dat alles. Want heel uitzonderlijk werd Peppe door Carluccio ontvangen in diens priv\u00e9 woonst om er enkele traditionele Siciliaanse gerechten klaar te maken.
2024-05-05 14:05:00
De familie Tsang startte in 1982 als afhaalchinees. Sinds 2018 koken ze er in Sint Willebrord met 1 Michelinster. We kijken naar dit waanzinnige parcours, luisteren naar een prachtig familieverhaal en proeven van topgerechten met pit.\n.
2024-05-05 14:45:00
\.
2024-05-05 15:35:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Rode Bonensoep met avocadosalsa \/ Visroomsoep met tongfilets.
2024-05-05 16:00:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-05 16:35:00
De Franse chef-kok Guillaume Brahimi keert terug naar Parijs om het verhaal van het culinaire leven op te tekenen doorheen de 20 arrondissementen waaruit de Franse hoofdstad bestaat.
2024-05-05 17:05:00
Guillaume verkent het derde en vierde arrondissement van Parijs, ontmoet enkele culinaire legendes en bezoekt Marche des Enfants Rouges, de oudste overdekte markt van Parijs.
2024-05-05 17:40:00
Oliver Naesen is profwielrenner. Hij weet dus wat te eten om goed te presteren, maar zondigt af & toe met zijn lievelingsgerecht: macaroni met kaassaus. Chef Micha\u00ebl en topsportdi\u00ebtiste Stephanie steken het daarom in een sportief jasje.
2024-05-05 18:05:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley reist naar IJsland, waar hij kennismaakt met interessante visrecepten en culinaire tradities uit de tijd van de Vikingen.
2024-05-05 19:05:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-05 20:00:00
Het Limburgse Lommel is sinds 2020 een twee-sterrenrestaurant rijker. Een onverwachte droom die uitkwam voor Jan Tournier. Hij gaat in restaurant Cuchara elke dag opnieuw voor de culinaire top met Japans getinte kunstwerkjes op je bord.\n.
2024-05-05 20:40:00
Hayden Quinn gaat op pad in het noorden van Nieuw-Zuid Wales, bezoekt Southview Orchard en John's geweldige vijgen, gaat langs bij Tweed Real Food. En Dave en Bianca veranderen de Aussie vleesindustrie met hun gras-gevoerde rundveebedrijf!
2024-05-05 21:10:00
Spicy taco's, loaded fries, bakjes vol Oosterse goodies,... Dat is streetfood! Vandaag start streetfoodie Lynn in haar Hometown Amsterdam en gaat ze bij de hippe Market 33 heerlijk food from the streets ontdekken en ook zelf klaarmaken.\n.
2024-05-05 21:55:00
Haal familie en vrienden in huis voor een etentje waarvoor je niet eens aan tafel hoeft te gaan. Apero-dining is XL-aperitieven \u00e9n dineren zonder de sofa uit te komen. Jeroen en Andy zorgen voor tonnen inspiratie. Onze chef zet een uitbundige party-mix op tafel, serveert warme pruimensalsa met kaas in elegante blikjes, gooit Japanse kippenspiesjes op de barbecue en vult citroenen met sabayon van limoncello. Andy gaat voor een fris Portugees aperitief, bruisende sangria en delicate Marsala. Beslis wat jij wil serveren en maak er een onvergetelijk lekkere apero-dining van!\n.
2024-05-05 22:40:00
In deze aflevering maakt Quy\u00ean een gerecht klaar dat iedereen onmiddellijk met de oosterse keuken associeert: kipsat\u00e9 met pindasaus. De marinade van de kip is heerlijk, en de pindasaus is zo zacht en exotisch dat je er iedereen een plezier mee doet.
2024-05-05 23:00:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-05 23:35:00
De Franse chef-kok Guillaume Brahimi keert terug naar Parijs om het verhaal van het culinaire leven op te tekenen doorheen de 20 arrondissementen waaruit de Franse hoofdstad bestaat.
2024-05-06 06:35:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-06 08:00:00
Vandaag kookt de man met \.
2024-05-06 08:30:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-06 09:05:00
Visballetjes met frisse salade \/\/ Gevuld gehaktbrood met aubergines \/\/ Gnudi van ricotta met groene groentjes \/\/ Pasta met ribbetjes en tomatensaus (met Peppe Giacomazza)\n.
2024-05-06 09:50:00
Chef Guillaume Brahimi bekijkt het 17e en 18e arrondissement van Parijs, waar hij een paddenstoelenkwekerij in een ondergrondse parkeergarage bezoekt.
2024-05-06 10:25:00
Chef Guillaume Brahimi rondt zijn tour door Parijs af met een boheemse en artistieke wandeling doorheen de stad, inclusief een lokale bierdegustatie en de intrigerende buurt van Edith Piaf verbleef.
2024-05-06 10:55:00
Het Limburgse Lommel is sinds 2020 een twee-sterrenrestaurant rijker. Een onverwachte droom die uitkwam voor Jan Tournier. Hij gaat in restaurant Cuchara elke dag opnieuw voor de culinaire top met Japans getinte kunstwerkjes op je bord.\n.
2024-05-06 11:35:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-06 12:30:00
Vandaag kookt een chef die pretty messy is en bovendien een heerlijke charlatan: Jelle Beeckman. Hij verzoent Thailand en Vlaanderen in het bord en maakt een oosterse salade met grijze garnalen en tempurakorrels. Let's talk & eat fusion!\n.
2024-05-06 12:55:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-06 13:30:00
In Toasted! zijn de wetten onschendbaar: Dagny Ros zweert bij de gezonde keuken, terwijl Dominique gaat voor breakfastfood om de kater door te spoelen. Die laatste bewijst dat vandaag met zijn Vintage Cake, waarin de nodige dosis ontbijtspek de hoofdrol krijgt. Maar ook vroege vogels komen vandaag aan hun trekken, dankzij de Green Velvet, een gezonde smoothie van Dagny Ros. De reactie van de gasten zegt alles: \.
2024-05-06 14:00:00
Hayden gaat naar Sunshine Coast en begint in het achterland bij Maleny Dairies. Via de geweldige ambachtelijke biersc\u00e8ne van de Sunny Coast, flanst hij uiteindelijk een verse garnaalschotel op het strand van Mooloolaba in elkaar.
2024-05-06 14:30:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-06 14:50:00
Peppe, Dominique en Jeroen zitten op hete kolen want ze ontvangen vandaag een culinaire vrouw in hun midden. Sepideh Sedaghatnia: wijnsommelier en eigenares van haar eigen gastrobar. Zij krijgt vandaag drie heerlijke gangen voorgeschoteld. \n.
2024-05-06 15:45:00
Federico Fazzuoli, de bekende Italiaanse Tv-presentator, heeft als hobby het kweken van de prachtige Toscaanse witte boon zolfino en maakt duidelijk waarom de Florentijnen mangiafagioli (boneneters) worden genoemd. Met de zolfini vult Peppe een paprika op. Koken voor Federico is voor onze chef een grote eer. Hij was grote fan van zijn programma en samen met hem heel Itali\u00eb. Speciaal voor zijn programma werd zelfs de zondagse mis, die samenviel met de uitzending, van uur veranderd. Een grote meneer dus met een topproduct.
2024-05-06 16:15:00
Dagny Ros maakt van deze risotto een feest van champignons en geeft er haar eigenzinnige touch aan met groene kool. Jan Tournier maakt een lekkere en vooral waanzinnig mooie fregola met tonijn en avocado.\n.
2024-05-06 16:35:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-06 17:30:00
Gert Verhulst kookt vandaag met chef St\u00e9phane Buyens. Een halfuur is genoeg om een fantastisch lekkere pepersteak met peer op tafel te toveren. En daar komt ook vuur aan te pas. Dat geeft vonken, in De Garde van Gert! \n.
2024-05-06 18:05:00
Hayden trekt deze week verder naar het noorden! We hebben het iconische Bundaberg Ginger Beer, een bekroonde visrokerij, veel macadamianoten en Hayden bezoekt het Mon Repos Turtle Centre om te zien hoe dikkopschildpaddjes uit het ei komen!
2024-05-06 18:35:00
Gevulde tomaat met stro-aardappelen \/\/ Videe met puree \/\/ Broodje kip curry met groentjes \/\/ Macaroni met gehaktballen (met Jan Tournier).
2024-05-06 19:20:00
Johan Segers ontvangt bekende Vlamingen die samen met hem de geneugten van het barbecue\u00ebn beleven.In deze aflevering bereidt hij samen met Tom Waes oa kalfsniertjes, kalfslever, kalfshersenen, kalfsmergpijpjes en kalfsonglet.
2024-05-06 19:50:00
Rotterdam, de mooiste rotstad die er is. Of dat zeggen ze toch zelf, volgens Lynn. \u00c9n ze hebben er ook ontzettend lekker streetfood. Ze gaat op ontdekking bij De Foodhallen en vindt er zelfs een portie authentiek Hollands streetfood! \n.
2024-05-06 20:40:00
Gert Verhulst ontvangt bekende chefs in zijn keuken! Vandaag met Jan Tournier.
2024-05-06 21:15:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-06 21:35:00
\.
2024-05-06 22:35:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Oestersoep met groene asperges \/ Borsjt.
2024-05-06 23:00:00
Gert Verhulst deelt de keuken vandaag met chef Dave de Belder. Dave heeft kippenoesters of heerlijk malse stukjes kip meegenomen. Hij maakt er een sherrysaus en een smeu\u00efge puree bij. Heerlijk!\n.
2024-05-06 23:40:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley komt vlak voor het festival van Eid aan in Marokko en ontdekt een keuken die veel verder gaat dan de bekende couscous en tajines.
2024-05-07 06:00:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-07 08:00:00
Vandaag komt in onze gezellige keuken zijn zegje doen: De Pauw Jeroen! Hij belegt een kant en klare worteltortilla met zelfgemaakte honinghummus, perzik en blauwe kaas. Ideaal voor als je maar 20 minuten hebt!\n.
2024-05-07 08:30:00
Vanja geeft ons vandaag haar interne keukentips voor de perfecte Nasi Goreng. Verder neemt ze ons mee in een bad van vloeibaar goud: Soto ayam en werkt het geheel af met een es alpukat! \n.
2024-05-07 09:20:00
Gevulde tomaat met stro-aardappelen \/\/ Videe met puree \/\/ Broodje kip curry met groentjes \/\/ Macaroni met gehaktballen (met Jan Tournier).
2024-05-07 10:05:00
Johan Segers ontvangt bekende Vlamingen die samen met hem de geneugten van het barbecue\u00ebn beleven.In deze aflevering bereidt hij samen met Tom Waes oa kalfsniertjes, kalfslever, kalfshersenen, kalfsmergpijpjes en kalfsonglet.
2024-05-07 10:35:00
Rotterdam, de mooiste rotstad die er is. Of dat zeggen ze toch zelf, volgens Lynn. \u00c9n ze hebben er ook ontzettend lekker streetfood. Ze gaat op ontdekking bij De Foodhallen en vindt er zelfs een portie authentiek Hollands streetfood! \n.
2024-05-07 11:25:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-07 12:00:00
Vandaag in onze keuken een kookgrage dame met een diploma in de psychologie: Vertriest Steffi. Ze legt de zon op ons bord met haar mediterraanse frittata: een eiergerecht met tomaatjes, aardappelen, spinazie, rucola en ook: pikante kruiden!\n.
2024-05-07 12:30:00
\.
2024-05-07 13:20:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley komt vlak voor het festival van Eid aan in Marokko en ontdekt een keuken die veel verder gaat dan de bekende couscous en tajines.
2024-05-07 14:15:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-07 14:35:00
\.
2024-05-07 15:30:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Oestersoep met groene asperges \/ Borsjt.
2024-05-07 15:50:00
Minimale shizzle, maximale smaak! Willen we allemaal, toch? Daarom maakt Karolien vandaag een eenpansgerecht met orzo, massa's kruiden en witte vis. Ze sluit af met eetbare pretpakketjes: artisjok en geitenkaas in een jasje van brickdeeg.\n.
2024-05-07 16:25:00
Hayden trekt deze week verder naar het noorden! We hebben het iconische Bundaberg Ginger Beer, een bekroonde visrokerij, veel macadamianoten en Hayden bezoekt het Mon Repos Turtle Centre om te zien hoe dikkopschildpaddjes uit het ei komen!
2024-05-07 16:55:00
In 'Nuances' tracht Thierry Theys samen met u onderscheidend te zijn waar onderscheid minder voor de hand ligt. Elke keer opnieuw probeert hij iedereen die van koken houdt een nieuwe uitdaging voor te schotelen. Vandaag schotelt hij u duif met rode biet voor die hij weer geheel volgens zijn eigen verrassende wijze bereiden zal.\n.
2024-05-07 17:30:00
Gert Verhulst gaat vandaag aan het bakken samen met bakmeester Roger van Damme. In geen tijd staan er lekkere appelbeignets te lonken. Een zoete appelcompote maakt de zonde compleet en o zo heerlijk. Smakelijk! \n.
2024-05-07 18:10:00
In deze aflevering van Bal National bereidt beenhouwerszoon Wim vers lamsgehakt. Het is de basis voor twee recepten met balletjes. Wim bereidt het vlees 'shakshuka-stijl' met Brugse kaas. Nadien rolt hij balletjes met groene kruiden, geserveerd met een dragonsaus op basis van Belgische geuze.
2024-05-07 18:45:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-07 19:40:00
Chef Bart Desmidt haalt vandaag de barbecue van stal op het strand. Bart grilt een sappige lamsbout en combineert die met groene groenten en gremoulata. Ook op het strandmenu: een turkse pizza met lamsgehakt en een zeebaarsspies. De chef poft kraakverse kokkels op de barbecue en maakt er een oosters sausje bij. Op en top lekker beach food en een zomerse sfeer dus, in Beach Barbecue!
2024-05-07 20:00:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-07 20:40:00
Gert Verhulst ontvangt bekende chefs in zijn keuken! Vandaag met Jan Tournier.
2024-05-07 21:20:00
\.
2024-05-07 22:10:00
Hayden trekt deze week verder naar het noorden! We hebben het iconische Bundaberg Ginger Beer, een bekroonde visrokerij, veel macadamianoten en Hayden bezoekt het Mon Repos Turtle Centre om te zien hoe dikkopschildpaddjes uit het ei komen!
2024-05-07 22:35:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Preisoep met spek \/ Clam Showder.
2024-05-07 23:00:00
Gert Verhulst staat vandaag achter het fornuis met chef Olivier de Vinck. Olivier toont hoe je creatief kan zijn met bloemkool. Hij prepareert de groente op verschillende manieren. Een gebakken stuk zeetong maakt de maaltijd compleet. Njam!\n.
2024-05-07 23:40:00
De heren zetten hun laatste dag in met een frisse duik in zee. Op het slotmenu een hartige tiramisu van Peppe, een panna cotta met rum van Roger en een stevig staaltje outdoorcooking van Dominique samen met vriend en talent Willem Hiele.\n.
2024-05-08 06:05:00
Vandaag gaat Mounir Toub voor een gerecht uit de wereldkeuken. Hij maakt een salade van aubergine en een zalig frisse munt-amandelpesto. Dat klinkt Snel, Makkelijk & Lekker en dat is het ook!\n.
2024-05-08 06:25:00
een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.
2024-05-08 08:00:00
Vandaag in onze keuken de viking van de Lage Landen, fitter dan fit: Bart Desmidt! 7 attributen en 20 minuten, meer heeft hij niet nodig voor zijn zeetong met choronsaus. Klop je polsen ook los, want het is een topgerecht om thuis te maken.\n.
2024-05-08 08:30:00
In deze aflevering van Bal National bereidt beenhouwerszoon Wim vers lamsgehakt. Het is de basis voor twee recepten met balletjes. Wim bereidt het vlees 'shakshuka-stijl' met Brugse kaas. Nadien rolt hij balletjes met groene kruiden, geserveerd met een dragonsaus op basis van Belgische geuze.
2024-05-08 09:10:00
Yotam Ottolenghi is de auteur van kookboeken als\u00a0 Plenty, Simple & Flavour en maakte het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken over de hele wereld populair. In Ottolenghi's Meditterranean Feast viert hij de oneindige mogelijkheden van lokale producten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.\n.
2024-05-08 10:00:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-08 10:40:00
\.
2024-05-08 11:25:00
De heren zetten hun laatste dag in met een frisse duik in zee. Op het slotmenu een hartige tiramisu van Peppe, een panna cotta met rum van Roger en een stevig staaltje outdoorcooking van Dominique samen met vriend en talent Willem Hiele.\n.
2024-05-08 12:15:00
Vandaag komt in onze keuken zijn zegje doen: De Pauw Jeroen! Hij belegt een kant en klare bloemkoolpizza met zelfgemaakte erwtenhummus en pikante merguez. Pizza pronto! En dat in 20 minuten!\n.
2024-05-08 12:40:00
Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Preisoep met spek \/ Clam Showder.
2024-05-08 13:05:00
Chef Bart Desmidt haalt vandaag de barbecue van stal op het strand. Bart grilt een sappige lamsbout en combineert die met groene groenten en gremoulata. Ook op het strandmenu: een turkse pizza met lamsgehakt en een zeebaarsspies. De chef poft kraakverse kokkels op de barbecue en maakt er een oosters sausje bij. Op en top lekker beach food en een zomerse sfeer dus, in Beach Barbecue!
2024-05-08 13:35:00
De brandende zon is geen must meer om de BBQ aan te steken. Chef Jeroen De Pauw gaat Winters Grillen en legt als hoofdgerecht een heerlijk stuk tonijn op de BBQ. Als dessert maakt hij een verrassende papillot van rood fruit en cuberdons.\n.
2024-05-08 13:55:00
Van Mowgli in de Braziliaanse Jungle tot sterrenchef in Gent: het verhaal van eregast Marcelo Balardin lijkt wel een film. Peppe, Dominique en Jeroen zetten hem vandaag gastronomisch in de bloemen met een driegangenreis door zijn leven. \n.
2024-05-08 14:55:00
Bakles krijgen van Roger van Damme, het is een voorrecht. Roger toont je vandaag hoe je frangipanetaartjes maakt. Maar waar kan het fout gaan? Wanneer wordt de bodem te korrelig en hoe maak je nu een goede frangipane. Roger neemt je bij de hand en doet je watertanden van zijn recept voor frangipanetaartjes.
2024-05-08 15:20:00
Het Gebaar in Antwerpen van Roger van Damme heeft al 13 jaar een Michelinster achter zijn naam staan. Hoe kunnen ze na al die jaren dat niveau behouden en hoe zijn ze gegroeid van tearoom tot de gastronimische parel die ze vandaag zijn?\n.
2024-05-08 16:00:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley komt vlak voor het festival van Eid aan in Marokko en ontdekt een keuken die veel verder gaat dan de bekende couscous en tajines.
2024-05-08 16:50:00
Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse. Daarna neemt ze de Amerikaanse chocolate chip cookies onder handen. Sweet lord! \n.
2024-05-08 17:30:00
Gert Verhulst krijgt vandaag chef Olivier de Vinck op bezoek. De ster van de keuken is de kingkrab. Chef Olivier combineert de verrukkelijke krab met fregola of kleine Italiaanse pastabolletjes. En het resultaat kan Gert alvast bekoren. njam!\n.
2024-05-08 18:10:00
\.
2024-05-08 19:00:00
Vanja geeft ons vandaag haar interne keukentips voor de perfecte Nasi Goreng. Verder neemt ze ons mee in een bad van vloeibaar goud: Soto ayam en werkt het geheel af met een es alpukat! \n.
2024-05-08 19:50:00
De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld de relatie tussen plaatselijk straatvoedsel en culturele identiteit. Ainsley komt vlak voor het festival van Eid aan in Marokko en ontdekt een keuken die veel verder gaat dan de bekende couscous en tajines.
2024-05-08 20:40:00
Presentator en foodie Gert Verhulst kookt vandaag met chef Peppe Giacomazza in de keuken van De Garde van Gert. Het duo maakt een verse pasta vongole, ook bekend als pasta met venusschelpen. \n.
2024-05-08 21:15:00
Girls only today ten huize Steffi Vertriest. Samen met haar vriendin Ga\u00eblle maakt ze roze wraps en zelfs skinfood dat meteen wordt uitgetest. Steffi trekt ook naar haar dakmoestuin en met de oogst maakt ze een gezonde variant op nasi goreng!\n.
2024-05-08 21:55:00
We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: \.
2024-05-08 22:30:00
Hayden trekt deze week verder naar het noorden! We hebben het iconische Bundaberg Ginger Beer, een bekroonde visrokerij, veel macadamianoten en Hayden bezoekt het Mon Repos Turtle Centre om te zien hoe dikkopschildpaddjes uit het ei komen!
2024-05-08 23:00:00
Gert Verhulst roert vandaag in de potten met Alain Indria. Op het menu staat een spaghetti Bolognese, maar dan in een vegetarische versie. Alain gebruikt de vleesvervanger seitan in plaats van gehakt. Gert proeft het verschil bijna niet! \n.